Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Kamu dapat membuat Donat kentang menggunakan 8 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Donat kentang
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi.
- Dibutuhkan 100 gr kentang yang sudah di haluskan.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Dibutuhkan 50 ml air dingin.
- Siapkan 3 sdm Gula.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 40 gr butter/mentega.
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
instruksi membuat Donat kentang
- Mixer semua bahan kecuali butter dan garam tambah air dingin sedikit demi sedikit.
- Jika sudah setengah kalis masukkan garam dan butter dan biarkan sampai kalis elastis..
- Lalu bulatkan adonan biarkan mengembang 2x lipat sekitar 45 menit.
- Jika sudah mengembang 2x lipat lalu tinju adonan biar udara keluar,.
- Bagi adonan menjadi 10 biji atau berat 50gr perbiji. Lalu bulatkan dan biarkan 20 menit lagi tutup dg kain menit siap digoreng. Saya bolonginnya pas mau digoreng ya moms..
- Goreng dg minyak panas, api kecil dan sekali balik. Minyak jamgan banyak² biar muncul white ring. Olesi toping sesuai selera atau taburidonat dg gula donat juga sudah enak.
Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Mengapa tidak, selain nikmat sajian ini pun cukup. Donat kentang yang dibuat dengan tangan sendiri menggunakan bahan berkualitas dan terbebas dari bahan- bahan pengawet, menjadikan donat kentang anda lebih sehat dibandingkan donat yang lain.
