Ayam Goreng Tepung Crispy.
Kamu dapat membuat Ayam Goreng Tepung Crispy menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Crispy
- Siapkan 300 gr daging ayam tanpa tulang potong tipis.
- Sediakan Bumbu basah :.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk (tambahan sy).
- Dibutuhkan Lada.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu kering :.
- Dibutuhkan 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Lada.
- Dibutuhkan Penyedap.
- Dibutuhkan Minyak untuk mengoreng.
Urutan membuat Ayam Goreng Tepung Crispy
- Haluskan bawang putih, kocok kepas telur dan campurkan dengan semua bumbu basah beri air.Rendam ayam kemudian simpan di kulkas beberapa saat..
- Campur semua bahan kering aduk rata..
- Tiriskan ayam dari bumbu basah. Celupkan satu persatu daging ayam ke bumbu basah kemudian ke bumbu kering sambil dicubit2, kalo saya sampai 2 kali pencelupan ke bumbu basah dan kering secara bergantian karena ingin tebal kulitnya..
- Goreng di minyak panas, dengan api sedang. Kemudian stlh ayam masak angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat..