Recipe: Delicious Gulai Telur Daun Ruku-Ruku

Gulai Telur Daun Ruku-Ruku.

Kamu dapat membuat Gulai Telur Daun Ruku-Ruku dengan 21 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Telur Daun Ruku-Ruku

1. Siapkan 5 buahtelur ayam.
2. It’s 3 tangkaidaun ruku-ruku.
3. It’s 1 lembardaun daun salam.
4. Sediakan 1 lembardaun jeruk.
5. Siapkan 1/4 lembardaun kunyit, simpul.
6. It’s 1 batangserai, geprek.
7. Sediakan 2 ruas jarilengkuas, geprek.
8. It’s 5cabe rawit hijau, geprek.
9. Sediakan 1 kotaksantan cair ukuran 65 ml.
10. Siapkan 300 mlair.
11. Sediakan 100 grkentang, potong sesuai selera.
12. It’s 1 sdtgaram/secukupnya.
13. Siapkan 1/2 sdtgula.
14. Sediakan 1 sdtbumbu kari ayam (boleh skip).
15. It’s Bumbu halus.
16. It’s 5 buahcabe meras.
17. It’s Seruasjari kunyit.
18. Sediakan Serius jari jahe.
19. It’s 4 siungbawang merah.
20. It’s 1 siungbawang putih.
21. Sediakan 1/2 sdtketumbar.

Gulai Telur Daun Ruku-Ruku(instruksi)

1. Rebus telur sampai matang, kupas.
2. Campur air, bumbu halus, garam, santan, cabe rawit, asam kandis, serai, lengkuas, daunnsalam, daun jeruk dan daun kunyit..
3. Masak dengan api sedang sampai mendidih, sambil terus diaduk, agar santan tidak pecah.
4. Setelah mendidih, masukkan telur dan kentang, masak sampai kentang matang dan kuah menyusut. Aduk sesekali..
5. Terakhir masukkan daun ruku-ruku. Kecilkan api. Biar sampai sedikit berminyak dan kuah mengental. Matikan api..
6. Tambahkan gula, koreksi rasa. Siap disajikan..