Donat Kentang.
Kamu dapat membuat Donat Kentang menggunakan 8 bahan dengan 10 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Donat Kentang
- Dibutuhkan 2 buah kentang.
- Siapkan 12 sdm terigu cakra.
- Siapkan 4 sdm gula.
- Sediakan 1 sdt fermipan.
- Dibutuhkan 1 sdm susu kental manis.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Sediakan 1 buah kuning telur.
- Sediakan 2 sdm margarin.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang
- Kukus kentang kemudian haluskan..
- Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan terigu, gula, fermipan, garam, susu kental manis, dan kuning telur..
- Aduk-aduk dengan tangan sampai setengah kalis..
- Tambahkan margarin sambil diaduk hingga kalis..
- Siapkan loyang taburi dengan terigu agar tidak lengket..
- Buat adonan menjadi bulatan-bulatan di atas loyang kemudian tutup loyang menggunakan kain/plastik selama 2 jam..
- Buka penutup kemudian lubangi tengah donat dengan botol..
- Tutup lagi selama 15 menit..
- Goreng dengan api kecil dan membalik donat hanya satu kali..
- Beri toping sesuai selera. :).
