Donat kampung. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak. Nah untuk donat kampung ini tidak memakai kentang ya. Donat Kampung Rasa Kota Harga Murah yg cm disini.yuk diorder.
Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama. Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Kamu dapat membuat Donat kampung menggunakan 9 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Donat kampung
- Siapkan 500 gram terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm gula.
- Siapkan 11 gram ragi.
- Sediakan 200 ml air hangat.
- Siapkan 4 butir kuning telur.
- Sediakan 100 gram butter(me : margarin).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Taburan :.
- Sediakan 100 gram gula halus.
Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Selain di warung banyak orang yang menjual donat kampung gerobakan hingga keliling dengan sepeda. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memdengankan topping sebagai penghias donat gorengnya.
Langkah-langkah membuat Donat kampung
- Siapkan semua bahan, pertama aktifkan ragi bersama gula dan air hangat.
- Aduk, biarkan 5-10 menit sampai berbuih.
- Lalu diwadah lain (saya pakai baskom besar) masukan terigu, kuning telur, garam, dan air ragi aduk merata. Terakhir masukan butter atau mentega, uleni sampai kalis.
- Biarkan mengembang, tutup kain serbet basah / Kertas nasi. karna di tempat saya bersuhu dingin jadi saya taruh diatas dandang yang sudah diberi air, nyalakan api bentar lalu matikan, asal hangat ya. itu tips buat di tempat dingin, biar cepat mengembang. Nggak pun ya asalkan ragi bagus bakal mengembang koq.
- Setelah ngembang, bagi adonan menjadi beberapa bulatan, biarkan lagi ngembang ya.
- Panaskan minyak, tusuk bagian tengah adonan menggunakan jari biar membentuk seperti donat, lalu goreng. Tips : agar keluar garis putih tengah nya, jangan membolak balik kan donat, cukup sekali membalikan dan api sedang saja jangan kebesaran ya.
- Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dinginkan.. siap diberi topping/taburan sesuai selera masing-masing. Selamat mencoba bunda2????.
Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak. Inilah resep donat kampung praktis empuk dan lembut, mekar dan mengembang tidak bantet karena saya buat kue donat ini di kota, namanya. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit.
