Besusul Bumbu Kunci Pedes DaMuDza. Karena lidah pengen makan paru yg pedes dan penuh rasa rempah dapatlah paru Aceh ini hasil recook akun ibu Susana Gracia Cathrine dan ada beberapa bahan yg saya skip dan ganti. Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung Layang enak lainnya! Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung Layang enak lainnya!
Kamu dapat membuat Besusul Bumbu Kunci Pedes DaMuDza menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Besusul Bumbu Kunci Pedes DaMuDza
- Dibutuhkan 1 mangkuk besusul.
- Dibutuhkan 1000 cc air.
- Sediakan Secukupnya garam gula pasir kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu Iris:.
- Dibutuhkan 1 buah cabe merah.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 ruas temu kunci.
Langkah-langkah membuat Besusul Bumbu Kunci Pedes DaMuDza
- Cuci bersih besusul, sampai lapisan lumut yg menempel pada ilang, saya gosok2 didalam wadah pakai sabut cuci piring yg dr bahan stainless steel, alhamdulillah bisa bersih..
- Didihkan air, masukkan besusul sebentar saja lalu buang air, cuci kembali besusul. Tiriskan..
- Didihkan air kembali masukkan bumbu iris, besusul, gula pasir, garam dan kaldu jamur masak sampai matang..
- Sajikan, kuahnya masyaaallah seger sedep banget, untuk ambil dagingnya dr dalam cangkang bisa gunakan tusuk sate atau, tusuk gigi, atau lidi..