Kiat-kiat mengolah Donat Kentang Tanpa Ulen nikmat

Donat Kentang Tanpa Ulen.

Kamu dapat membuat Donat Kentang Tanpa Ulen menggunakan 8 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Donat Kentang Tanpa Ulen

1. Siapkan 100 gr kentang.
2. Sediakan 1 sdt Ragi instan (me: Fermipan).
3. Dibutuhkan 4 sdm gula pasir.
4. Sediakan 100 ml air hangat.
5. Dibutuhkan 250 gr tepung terigu.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Dibutuhkan 2 sdm mentega.

Urutan membuat Donat Kentang Tanpa Ulen

1. Masukan ragi, air hangat dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan selama 5 menit. Terlihat ada buih menandakan kualitas ragi bagus..
2. Rebus kentang, lalu lumatkan..
3. Tambahkan terigu,telur dan air ragi kedalam wadah berisi kentang, aduk rata..
4. Setelah adonan tercampur, masukan mentega. Aduk kembali. Selanjutnya istirahatkan adonan selama ±20 menit..
5. Setelah ±20 menit, gilas adonan dengan ketebalan sesuai selera. Cetak menggunakan cetakan donat..
6. Panaskan minyak, lalu goreng donat hingga matang..
7. Sajikan donat dengan topping sesuai selera masing-masing ya. Happy cooking..