Stik Bawang Seledri. Stik bawang, salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Penasaran bagaimana cara membuat kue Stik Bawang Seledri renyah dan gurih ala Buahatiku? Coba sajikan camilan yang lezat dan praktis ini yuk Stik bawang seledri ini memang sangat mudah dan tidak membutuhkan oven.
Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini. Maksud hati ingin membuat kue bawang yang gurih dan renyah sebagai kudapan sehat bagi anak-anak dan suami, apa daya kue bawang yang dibuat… Stik Bawang Renyah Tanpa Telur Kuih Bawang Anekakuelebaran. reny fitriasari. Resep Dan Cara Membuat Stick Bawang Daun Seledri I Cemilan Yang Gurih Renyah Dan Mudah Membuatnya. Kamu dapat membuat Stik Bawang Seledri menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Stik Bawang Seledri
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 70 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 50 gr mentega (dicairkan).
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 helai seledri.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya air hangat.
- Siapkan minyak goreng untuk menggoreng.
Selanjutnya, masukkan irisan bawang merah, daun seledri, Royco dan juga garam. Masukkan kuning telur dan juga margarin, aduk kembali hingga rata. Cara membuat kue bawang stik : Kocok lepas telur, masukkan bumbu halus, baking powder dan daun seledri, kocok sampai rata. Campur rata kedua jenis tepung, masukkan kocokan telur.
Urutan membuat Stik Bawang Seledri
- Uleg bawang putih dan bawang merah, sisihkan. Potong halus seledri, sisihkan..
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, ulekan bawang putih dan bawang merah, garam, seledri, mentega cair, dan telur. Aduk dan uleni sampai benar2 merata..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket..
- Bentuk adonan sesuka hati. Kalo saya, karena gak punya mesin untuk bikin bentuk yg panjang, jadi adonan sy tipiskan dengan gelas dan sy potong panjang2. Lakukan smpai adonan habis..
- Selanjutnya goreng adonan dengan api sedang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..
- Naahh… Saatnya nyemil Stik bawang seledri sambil nonton tivi… Hihi… Selamat mencoba ????.
Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing? Berawal dari request suami minta buatin stik bawang. Gurihnya Kue Bawang Keju Ini Bikin Tamu Betah Di Rumah, Bikin Untuk Lebaran, Yuk! Seledri – Kripik seledri – Tempe Goreng Seledri – Rempa Tempe Seledri – Mpasi Bubur Seledri. Dan masih banyak Resep resep lainnya yang tidak kalah menarik için dipraktekan dirumah, semoga.