Bakwan Jagung Kriuk. Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya. Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan yang renyah. Rahasia Bakwan Jagung Kriuk, Garingnya Awet dan Bikin Nagih, simak resepnya disini yah bunda.
Membuat resep bakwan jagung tidaklah sulit berikut ni adalah langkah adalah daftar resep #Bakwan Jagung Kriuk #Bakwan jagung sayur kriuk #Bakwan Jagung Wuenak #Perkedel aka. Secara umum, bahan utama resep bakwan jagung renyah terdiri dari jagung pipil, tepung terigu Tapi bahan bisa juga ditambahkan untuk modifikasi lain misalnya seperti lebih pedas atau lebih kriuk. Cara membuat bakwan jagung: Cuci terlebih dahulu jagung dan sisirlah dengan menggunakan pisau. Kamu dapat membuat Bakwan Jagung Kriuk menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Bakwan Jagung Kriuk
- Sediakan 3 buah jagung manis, disisir.
- Dibutuhkan 7 sdm tepung terigu (segitiga biru).
- Dibutuhkan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan 5 siung bawang putih tumbuk halus.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah, iris halus.
- Sediakan 5 batang seledri iris halus.
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya garam dan gula.
- Sediakan secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
Sudah terbayang banget kriuk bakwan jagung yang disantap dengan nasi hangat. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Cara membuat bakwan jagung juga termasuk mudah.
Urutan membuat Bakwan Jagung Kriuk
- Cuci bersih jagung lalu sisir dengan pisau. letakkan dalam baskom, lalu siapkan bahan lainnya.
- Larutkan tepung terigu dan tepung beras dengan air secukupnya tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica lalu koreksi rasa, jika kekentalan ditambahkan air, namun jika keenceran dapat ditambahkan tepung terigu. Tidak perlu ditambahkan gula karena jagung sudah manis..
- Masukkan jagung, seledri, daun bawang, bawang merah kedlam adonan basah aduk hingga rata.
- Goreng adonan bakwan dalam minyak panas. saya pakai 1 sendok makan lalu beberkan adonan ke dalam minyak. Goreng bakwan sampai matang. kalau saya suka nya sampai agak coklat, enak garing dan wangi..
- Angkat lalu sajikan pada piring saji..
Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Resep Bakwan Sayur – Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Find bakwan jagung stock images in HD and millionsother royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousandsnew, high-quality pictures added every day. Bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagung juga masih juicy dan tidak kering.
