Nasi Bakar Ayam Jamur. Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Bikin saja nasi bakar ayam jamur yang ngenyangin banget. Yuk simak resep nasi bakar ayam jamur dari Instagram @resepmasakan_kekinian.
Seperti halnya nasi bakar tuna dan nasi bakar jamur merang, nasi bakar ayam kemangi juga memiliki rasa yang sangat nikmat. Perpaduan rasa nasi yang gurih dengan rasa ayam yang lezat ditambah aroma khas dari kemangi membuat Anda akan ketagihan saat memakannya, penasaran. Nasi bakar layak disajikan untuk menu makan siang bersama keluarga atau teman.
Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Bikin saja nasi bakar ayam jamur yang ngenyangin banget. Yuk simak resep nasi bakar ayam jamur dari Instagram @resepmasakan_kekinian.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Jamur menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Jamur:
- Gunakan 1/4 kg ayam bagian dada.
- Sediakan 1 bungkus jamur tiram (iris tipis/sesuai selera).
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 biji cabe merah.
- Gunakan 7 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 bungkus terasi ABC.
- Siapkan Bumbu lain :.
- Gunakan Cabe merah besar diiris.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Daun jeruk + seruas jahe untuk merebus ayam.
- Ambil Daun pisang.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk puruk.
- Gunakan Serai.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Bubuk kaldu jamur.
- Sediakan Bahan untuk nasi :.
- Gunakan 3 cup beras.
- Gunakan 1 bungkus kara.
- Siapkan Air.
- Sediakan Bawang merah, bawang putih ditumis masukkan ke dalam rice cooker.
- Siapkan Lengkuas, daun jeruk purut, daun salam, serai.
Nasi bakar biasanya hadir dengan aroma kemangi yang wangi. Baca juga: Kumpulan Resep Ceker Ayam yang Mudah Dibuat Lengkap dengan Cara Memasak Ceker Ayam agar Empuk. Nasi bakar dengan varian jamur tiram spesial yang menggoda selera makan. Coba yuk, nasi bakar ini di rumah anda.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Jamur:
- Rebus ayam tambahkan daun jeruk + jahe, angkat & tiriskan (saat sudah dingin suwir²).
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam masukkan jamur tiram yg sudah diiris.
- Masukkan ayam yg sudah disuwir kemudian tambahkan air secukupnya, bumbui dan cek rasa sisihkan.
- Masak nasi memakai rice cooker (bahan sesuai keterangan).
- Setelah nasi matang bungkus dengan daun pisang tambahkan tumisan ayam jamur tambahkan cabe rawit.
- Bakar di atas teflon, siap dihidangkan.
Nasi bakar yang dibalut dengan daun pisang beraroma rempah dengan isi sayur dan lauk dapat menjadi menu makan yang kaya gizi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Nasi Bakar Aing, nasi bakar dengan selera nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
