Bakwan jagung. Bakwan jagung – Indonesian corn fritters. If I must pick twothe most popular side dishes/savory treats that seem to be sold everywhere in Indonesia, then I will have to settle for perkedel kentang (potato fritters) and followed closely by bakwan jagung (corn fritters). Both are delicious and the smellthese can make you feel hungry instantly even after a full course meal.
Lihat juga resep Bakwan jagung enak lainnya! You can use fresh corn to make bakwan jagung – if so, just slice it straight off the cob and pop it into your batter. We actually used canned corn in this recipe to make it even quicker and easier to make.; Peanut oil or canola oil are the best choice for deep frying corn fritters becausetheir high smoke points. Kamu dapat membuat Bakwan jagung menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Bakwan jagung
- Dibutuhkan 2 buah jagung manis, sisir.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Sediakan Sedikit temu kunci.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan Sedikit merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Dibutuhkan Terigu.
This helps the fritters cook faster and creates a seal to stop the oil. Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah. Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung. Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang Indonesia untuk dijadikan lauk tambahan di atas meja.
Urutan membuat Bakwan jagung
- Haluskan duo bawang, temu kunci tambahkan merica, ketumbar, garam, gula.
- Tambahkan jagung manis yang sudah disisir,haluskan.
- Kemudian tambahkan terigu,aduk rata, terakhir masukkan daun bawang, sledri, kaldu jamur tes rasa dan siap digoreng.
Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Bahan dan Bumbu Resep Bakwan Jagung Renyah. Pilih yang ukurannya sedang besar dan bulir jagungnya rata. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Selain enak, bakwan jagung yang dibuat dengan udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Bakwan, our post today is an Indonesian fried dish mainly made with vegetables in a batter then fried to crispy perfection.
