Wedang Kayu Manis Cengkeh dan Sereh. Kayu manis bermanfaat untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Caranya, campurkan tiga sendok teh kayu manis dan dua sendok makan madu dalam cangkir teh. Ketiganya merupakan rempah-rempah kekayaan Indonesia selain digunakan sebagai bumbu masakan ketiganya dapat digunakan sebagai pengobatan herbal alami guna menyembuhkan dan meredakan berbagai gejala penyakit.
Tak hanya itu saja, kayu manis juga sumber potasium, mangan, kalsium, magnesium, seng, dan zat besi. Menambahkan kayu manis ke dalam masakan juga bisa menambah aroma lezatnya. Selain menaburkan bubuk kayu manis atau mengonsumsi makanan dengan bahan kayu manis, kamu juga bisa merebus kayu manis dan meminum air rebusannya guna mendapatkan manfaat. Kamu dapat membuat Wedang Kayu Manis Cengkeh dan Sereh menggunakan 5 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Wedang Kayu Manis Cengkeh dan Sereh
- Dibutuhkan 1 sdt bubuk kayu manis (bisa yang batang).
- Dibutuhkan 4-5 buah cengkeh.
- Dibutuhkan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 300 ml air.
- Siapkan Secukupnya gula aren.
Mulai dari wedang cengkeh, kapulaga, serai, pandan, jahe, kayu manis, hingga pala. Lihat juga resep Wedang Rempah (Jahe, Sereh, Kunyit, Temulawak, Kayu Manis) enak lainnya! MANFAAT REBUSAN JAHE DAN SEREH JAHE, TANAMAN BERKHASIAT OBAT YANG KAYA MANFAAT Siapa tak kenal jahe? Tanaman satu ini sudah dikenal sebagai salah satu rempah-rempah asli Indonesia yang kaya manfaat.
Langkah-langkah membuat Wedang Kayu Manis Cengkeh dan Sereh
- Didihkan air. Ambil bagian putih sereh sampai ke batas yang dibutuhkan jangan sampai ke ujung bagian hijaunya lalu potong-potong, masukkan ke dalam gelas kaca beserta cengkeh dan kayu manis.
- Masukkan air panas ke dalam gelas kaca yang berisi sereh, cengkeh dan kayu manis tadi. Tunggu sampai hangat.
- Masukkan gula aren, aduk dan minum selagi hangat.
Selain daunnya digunakan sebagai bumbu masakan, akarnya juga berkhasiat meredakan banyak gejala penyakit. Teh yang terbuat dari campuran batang sereh dan gula merah memiliki sifat menghangatkan tubuh. Oleh karena itu, meminum teh serai dapat mengobati masuk angin, perut kembung dan gejala yang menyertainya. Olahan wedang uwuh berisi jahe, kayu manis, daun cengkeh, kayu secang, daun pala dan gula batu. Minuman ini memiliki cita rasa yang unik dan berbagai khasiat yang baik untuk tubuh.
