Semprit dahlia. Jadi semua bahan biskut semperit sudah pun ada , kita tengok pula langkah – langkah membuat biskut semperit dahlia ini pula. Ya , ditekan dengan jari bagi menjawab persoalan anda. hee. Resepi Biskut Semperit Dahlia Sukatan Cawan-Kali ini, tak dapat nafikan mood raya memang dah semakin menebal dalam diri masing-masing.
Makanya adalah masa untuk bukak blog sambil tunggu waktu berbuka.ceh gitu.:) How to Make Dahlia Biscuits/ Kuih Semperit Also known as Kuih Semperit in malay language. Kredit resepi Azlita Masam Manis untuk resepi biskut semperit yang sangat sedap ni. Jom tengok video yang saya sediakan kat bawah ni untuk memudahkan lagi korang faham cara nak buat biskut semperit ni. Kamu dapat membuat Semprit dahlia menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Semprit dahlia
- Siapkan 350 gram tepung terigu.
- Siapkan 50 gram tepung maizena.
- Sediakan 100 gram gula halus (bila suka manis bisa ditambah sesuai selera.
- Dibutuhkan 200 gram margarin.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan secukupnya perisa vanila bisa cair atau bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya choco chip sebagai penghias.
- Siapkan 4 sdm susu kental manis (2 sachet susu kental manis).
Kuih Semperit is Malaysia's answer to the Scottish butter cookie: it became known as semperit because the Malay chef mispronounced 'shortbread'. Others point to Indonesia as its origin. It is usually shaped into either the dahlia flower pattern or round biscuits with a ridged, serrated surface. Semprit (Indonesian: kue semprit) is madewheat flour, corn flour, custard powder, sugar and margarine.
instruksi membuat Semprit dahlia
- Di dalam wadah kocok margarin gula halus susu kental manis kuning telur dan perisa vanili dengan mixer kecepatan rendah. Tidak perlu lama sekedar tercampur rata lalu sisihkan..
- Campur tepung terigu dan tepung maizena ayak sampai menjadi rata. Masukkan tepung ke dalam adonan mentega sedikit demi sedikit dengan spatula aduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Kalo mau bisa juga diuleni dengan tangan. Disarankan untuk membagi adonan menjadi dua. Satu wadah adonan margarin jangan diberi tepung nanti dikerjakan setelah adonan lainnya diberi tepung dan dicetak untuk selanjutnya dipanggang. Untuk menghindari adonan menjadi sedikit keras dan sulit dicetak..
- Masukkan adonan ke dalam plastik piping bag gunakan spluit mawar lalu cetak dan beri topping choco chip di atasnya di loyang yang sudah dioles tipis margarin. Panggang sampai matang..
- Setelah kue terlihat kering (kalo sy lebih suka yang kering dan bawah kue agak sedikit coklat krn lebih garing dan harum) angkat dan dinginkan dulu baru dimasukkan ke dalam stoples. Siap dihidangkan bundaa….????.
These ingredients are mixed together to become a dough. Next, the dough is rolled and cut into small pieces, which are baked until golden yellow. Semprit is ready to eat once it has cooled to room temperature. Semperit diperbuat daripada tepung gandum, tepung jagung, serbuk kastard, gula dan marjerin. Bahan-bahan ini dicampur bersama untuk menjadi sebuah adunan.
