Tahu Bakso Ayam.
Kamu dapat membuat Tahu Bakso Ayam menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tahu Bakso Ayam
- Sediakan 250 gr Daging ayam negeri✔️.
- Siapkan 1 bungkus tahu Pong (isi 10 biji belah 2).
- Siapkan 150 gr tepung tapioka/kanji.
- Sediakan 1 butir telur✔️.
- Sediakan 1 buah wortel (parut)✔️.
- Sediakan 1 batang daun bawang/pre (iris-iris).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Urutan membuat Tahu Bakso Ayam
- Siapkan semua bahan-bahannya. Cuci bersih daging ayam lalu haluskan/giling dengan cara diblender. Parut wortel dan iris-iris daun bawang. Belah tahu Pong menjadi dua. Sisihkan..
- Campurkan semua bahan kedalam ayam yg telah digiling,aduk rata. Masukkan bumbu halus, aduk rata kembali..
- Isi tahu Pong yg telah dibelah dengan adonan ayam,lakukan sampai habis. Lalu kukus sampai matang kurleb selama 20menit..
- Tahu Bakso Ayam siap disajikan ???????? enak dimakan dengan cocolan saus sambal favorit/cabe rawit..