Kukis kopi moka (tanpa oven). Tapi kali ini aku bikin pakai kopi moka favorit dari goodday. Ternyata adonannya sedikit lain daripada kita pake susu loh. Lihat juga resep Kue cubit no mixer enak lainnya!
Semoga resep kukis ini bisa menjadi inspirasi bagi semua sobat cookpad ya. Pie Susu Teflon SIMPLE TANPA OVEN NO TELUR Pakai Takaran Sendok #dirumahaja #. Resep Semprit Maizena Coklat Kopi NO TELUR NO MIXER NO GLUTEN Renyah & Lumer #dirumahaja. Kamu dapat membuat Kukis kopi moka (tanpa oven) menggunakan 4 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Kukis kopi moka (tanpa oven)
- Sediakan 3-4 sdm mentega.
- Sediakan 1-2 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sachets kopi moka (sesuai selera).
- Siapkan 6-7 sdm tepung terigu rendah/sedang.
Resep aslinya dr mb Uli's kitchen, tapi aku modif sedikit sesuai ketersediaan bahan di rumah dan sedikit imajinasi ☺️. #kukisbijikopi #cookiesbijikopi #kuekering Resep cheesecake oreo ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasaran. Tanpa dipanggang dalam oven dan membuatnya cukup mudah. Resep Oreo Cheesecake ini didapatkan dari Youtuber asal Malaysia yaitu Che Nom, Dalam video Youtube nya tersebut Che Nom berbagi cara membuat cheesecake oreo yang mudah dan lezat tentunya. Bahan-bahannya dapat mudah ditemukan di toko kue.
Langkah-langkah membuat Kukis kopi moka (tanpa oven)
- Pertama, campur mentega & gula dan whisk/aduk rata dalam wadah. Hingga kira2 gula pasir tidak terlalu kasar..
- Setelah itu, ayak terigu dan kopi bersamaan di wadah mentega & gula. Karena minuman kopi moka ini sudah ada gulanya jd gulanya akan kesaring. Terserah mau dipakai atau tidak, sesuaikan saja. Kemudian aduk dengan spatula atau tangan bersih..
- Selanjutnya bulat2kan adonan dengan ukuran yg kecil aja ya, kl terlalu besar ketika di panggang di atas teflon bisa gak rata renyahnya. Kl sudah, buat tekstur atas kukis menggunakan garpu dengan sedikit ditekan kebawah. Fungsinya agar adonan jadi lebih tipis dan mudah dapat hasil renyah yg merata. Toppingnya bisa pakai almond/chocochips/colourful sprinkles..
- Siapkan teflon yg atasnya sudah dikasih saringan dandang. Bisa langsung di teflon tanpa saringan, tapi trial pertama aku justru bawahnya cepet gosong mungkin karena teflon aku lapisannya udah gak bagus. Untuk saringan boleh di olesi mentega dulu atau ngga, hasilnya akan sama aja kok..
- Tips : pipihkan adonan langsung di atas saringan. Karena untuk penggunaan kopi justru teksturnya lebih light daripada kita pke susu. Pasti akan lebih susah dipindahin kalo terlanjur dipipihkan di wadah lain..
- Jangan lupa di tutup ya. Aku set timer 25menit (tergantung kompor masing2. Harus dengan api kecil. Cek di bagian bawah kukis di menit ke 15 atau 20. Cb angkat dengan garpu perlahan. Kalo bisa terangkat berarti sebentar lagi sudah bs diangkat..
- Jangan lupa kl sudah diangkat jangan langsung masuk toples ya. Harus tunggu dingin dulu biar renyah merata..
Bolu kukus kopi, alternatif lain yang lezat nan legit bagi para pecinta kopi. kue kopi buat pecinta kopi nih. Sebenarnya seberapa halus/kasar biji kopi digiling untuk menyeduh kopi? Ukuran biji kopi yang digiling juga menjadi sebuah perhatian serius di era kopi gelombang ketiga untuk menyajikan kopi yang nikmat. Bukan menjadi rahasia lagi bahwa coffee grind size juga dapat mempengaruhi seduhan kopi. Yang lebih menariknya, untuk metode seduhan tertentu juga harus memperhatikan seberapa kasar atau… Assalamu'alaikum semua jumpa di my channel, di video ini aku berbagi resep membuat bolu kukus susu kopi moka tanpa mixer cuma pakai takaran sendok yang pasti enak dan menul-menul banget Cara.
