Kiat-kiat membuat Rujak Kangkung / Brambang Asem enak

Rujak Kangkung / Brambang Asem.

Kamu dapat membuat Rujak Kangkung / Brambang Asem menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Rujak Kangkung / Brambang Asem

1. Siapkan 2 ikat kangkung, siangi.
2. Siapkan Bumbu Rujak.
3. Sediakan 3 bh bawang merah.
4. Sediakan 2 bh cabe merah kriting.
5. Dibutuhkan 7 bh cabe rawit.
6. Sediakan 1 bh terasi abc, bakar.
7. Dibutuhkan 1 keping gula merah.
8. Dibutuhkan 2 sdm air asam.
9. Dibutuhkan secukupnya garam dan penyedap.

Urutan membuat Rujak Kangkung / Brambang Asem

1. Rebus kangkung di air mendidih dan tambahkan 1/4 sdm garam, masak sebentar, angkat tiriskan.
2. Rebus bawang merah dan cabe cabean.
3. Haluskan seluruh bumbu rujak, koreksi rasa. disini saya tmbahkan perasan jeruk limau biar makin asyem ????.
4. Sajikan bumbu rujak dengan kangkung. jangan lupa sediain es teh dan krupuknya ????.