Cara memasak Terong Balado ???? sedap

Terong Balado ????.

Kamu dapat membuat Terong Balado ???? menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Terong Balado ????

1. Dibutuhkan 3 buah terong.
2. Sediakan 5-6 buah cabe rawit (untuk yg suka pedas bisa di tambah).
3. Dibutuhkan 1 buah tomat.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan 1/2 sdt terasi.
7. Siapkan 1 sdm gula merah.
8. Sediakan 3 sdm air asam jawa.
9. Siapkan Garam (secukupnya).
10. Dibutuhkan Kaldu bubuk (secukupnya).

Urutan membuat Terong Balado ????

1. Potong terong sesuai selera, cuci dan goreng hingga matang. Setelah itu sisihkan terlebih dahulu..
2. Kemudian, ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, terasi, gula merah dan tomat (untuk tomat jangan sampai hancur)..
3. Setelah itu tumis bumbu yang telah di ulek dengan sedikit minyak. Tumis hingga wangi dan masukkan terong yang telah di goreng.
4. Masukkan air asam, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk.
5. Ketika bumbu sudah meresap, cek rasa dan matikan kompor. Terong siap dihidangkan..
6. Selamat mencoba!.