Nasi Mandhi YamPung endess. Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hadramaut, Yaman. Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Selain rasa rempah yang kentara, lembut dan empuknya daging pun jadi ciri.
Cara-cara memasak Nasi Arab Mandy Ayam menggunakan oeriuk Noxxa. Bahan-bahan; Untuk tumisan, • Daun Bay • Bunga Lawang • Bunga Cengkih • Buah Pelaga • Biji. Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah. Kamu dapat membuat Nasi Mandhi YamPung endess menggunakan 17 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Nasi Mandhi YamPung endess
- Dibutuhkan 1 kg beras basmati.
- Dibutuhkan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan 2 bonggol bawang putih cincang.
- Sediakan 2 buah bawang Bombay iris tipis.
- Sediakan 2 sachset susu Etta/500 ml susu cair.
- Sediakan 1-2 bks santan kara(me 1).
- Sediakan 4 SDM ketumbar sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai.
- Sediakan 1 sdm merica sangrai.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan 10 bj kapulogo hijau.
- Dibutuhkan 8 butir cengkeh.
- Dibutuhkan 5 kembang lawang.
- Dibutuhkan Kunyit bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya zaitun/samin.
- Sediakan 1 sdm Margarin.
Nggak perlu lagi deh jauh-jauh ke resto buat nikmati sajian nasi yang endeus banget disajikan dengan daging kambing. Simak resep dan cara mengolahnya di video ini. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #NasiGurih. Proses mengunduh Endless OS akan segera dimulai. Jika masih belum mulai, coba unduh ulang.
Langkah-langkah membuat Nasi Mandhi YamPung endess
- Cuci bersih beras basmati,rendam kurlang lebih 20 menit,tiriskan.
- Tumis baput,Bombay dg minyak zaitun/Samin tambah 1 sdm margarin sampai kekuningan,masukkan merica,ketumbar,yg sdh disangrai dan dihaluskan,lanjut masukkan kapulogo,daun salam,kayu manis,kembang lawang.
- Tambahkan air secukupnya,sampe mendidih,tambahkan garam dan penyedap jamur lalu masukkan potongan ayam kampung,tunggu sampe ayam empuk,angkat dan tiriskan.
- Air sisa rebusan ayam panaskan,tambahkan susu dan kara/santan,masukkan beras,sekiranya beras sdh terendam,rebus sampai air menyusut habis.
- Sambil menunggu nasi,bakar ikan diatas happy call dengan dibaluri bawang putih,bubuk kunyit,bubuk merica..panggang sampai mateng.
- Nasi yg sdh menyusut airnya,pindahkan kedalam dandang yg sdh dipanaskan terlebih dahulu sambil ditaburi kunyit bubuk secukupnya…susun diatas nasi,ayam yg sdh dipanggang dan ditengahnya ditaruh wadah kecil berisi bara +zaitun,tunggu sampai matang kurang lebih 20 menit.
- Tuang nasi dalam wadah,beri taburan kismis(opsi),bawang goreng,nasi siap dihidangkan.
Setelah membuka file instalasi, ikuti panduan di layar untuk cara menginstal Endless OS. Resipi Nasi Mandhi, Ayam Bakar dan Sos. Nasi mandi (Arab: مندي, mandī) adalah hidangan tradisional yang berasal dari selatan Jazirah Arab kemudian menyebar ke Indonesia dibawa oleh orang Hadhrami. Terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus rempah-rempah. Saya belajar membuat nasi mandi ni dari blog rakan yg tinggal di Riyadh, Arab Saudi.