Putu ayu. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Resep Putu Ayu – Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu.
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Resep Kue Putu Ayu – Kuliner nusantara memang beragam. Kamu dapat membuat Putu ayu menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Putu ayu
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 130 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Dibutuhkan 1/2 sdt sp.
- Dibutuhkan 200 gr terigu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan 100 ml santan.
- Sediakan 1 sdt pasta pandan.
- Siapkan 1/2 kelapa parut.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama. Karena kelembutan teksturnya, tidak sedikit orang yang. Kue yang satu ini tidak hanya digemari dari kalangan anak- anak saja melainkan juga digemari oleh remaja bahkan orang tua. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho!
instruksi membuat Putu ayu
- Pertama campur tepung maizena,garam & kelapa parut hingga rata.kukus 15 menit,sisihkan..
- Mix telur,gula,vanili & sp hingga mengembang (mix sekitar 10 menit).
- Tambahkan air,santan & pasta pandan yg telah di campur rata.mix kembali hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu& baking powder,mix sebentar asal rata.matikan.
- Tata kelapa parut yg telah di kukus di dalam cetakan yg telah di oles minyak goreng..
- Tuang adonan putu ayu pada cetakan yg telah berisi kelapa parut.kukus 30 menit,angkat.
- Keluarkan putu ayu dari cetakan.
Cara Membuat Kue Putu Ayu Original. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Dan mau cari resep putu ayu disini. Kue putu ayu adalah makanan yang bisa dinikmati kapanpun Sangking populernya hasil pencarian untuk putu ayu. Putu ayu atau sering juga disebut kue putri ayu adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang sampai sekarang masih populer karena rasanya enak dan gurih.
