Cara memasak Bakso Daging Kambing legit

Bakso Daging Kambing.

Bakso Daging Kambing Kamu dapat membuat Bakso Daging Kambing menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bakso Daging Kambing

  1. Siapkan 250 gram daging kambing (tanpa Uray dan gajih).
  2. Dibutuhkan 2 SDM (penuh) tapioka.
  3. Sediakan 1 sdt bawang putih goreng.
  4. Dibutuhkan 1/2 SDM bawang merah goreng.
  5. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  8. Siapkan 1/4 sdt baking soda.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1/2 butir putih telur.
  11. Siapkan 150 ml es batu serut.

Urutan membuat Bakso Daging Kambing

  1. Cuci bersih dan Potong² daging kambing..
  2. Masukkan daging dan bawang goreng ke dalam Chopper, giling sebentar. Masukkan bahan² lain lalu giling lagi hingga halus..
  3. Didihkan air. Setelah mendidih, kecilkan api hingga air tidak berbuih. Cetak bakso dengan tangan, rebus hingga mengapung. Angkat, tiriskan. Baksonya kenyalll dan lezat ????.

Posting terkait: