Gulai Sapi ala Aku.
Kamu dapat membuat Gulai Sapi ala Aku dengan 18 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Sapi ala Aku
- Sediakan 400 grdaging sapi.
- Sediakan 1 butirkelapa parut (santan).
- Siapkan 3 lbrdaun salam.
- Sediakan 3 lbrdaun jeruk.
- Siapkan 1 sdtlada.
- Sediakan secukupnyaLengkuas.
- Siapkan secukupnyaGaram.
- Siapkan secukupnyaKaldu jamur.
- Siapkan secukupnyaMinyak goreng.
- Sediakan Bahan-bahan yg dihaluskan :.
- Sediakan 8bawang merah.
- Siapkan 4bawang putih.
- Sediakan 2 sdtKetumbar.
- Sediakan 2Kemiri.
- It’s 1/3 bijipala.
- It’s secukupnyakunyit.
- Sediakan 4Cabe rawit merah.
- Siapkan 8Cabe keriting.
Gulai Sapi ala Aku (Langkah-langkah)
- Iris daging tipis sesuai selera kemudian sisihkan. Haluskan bumbu (bahan-bahan yg dihaluskan).
- Siapkan minyak. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum Kemudian tambahkan (daun salam) + (daun jeruk) + (lengkuas) dan terakhir tambahkan (daging) yg telah di iris..
- Setelah daging tercampur rata dengan bumbu, masukan santan sambil sembari di aduk. Tambahkan (garam) + (lada) + (kaldu jamur) sesuai selera, kemudian koreksi rasa.