Bolu Kukus Mekar 1 Telur. Kali ini aku berbagi resep bolu kukus nih. Bolu ini menurutku sengat cocok buat ide jualan sih,karena fersi. Bolu Kukus Mekar ini Resepnya Nyontek dari youtube "Chalista Kitchen" Hanya dirubah pemakaian vanili bubuknya menjadi essence vanila.
Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Langkah pembuatan bolu kukus Siapkan cetakan bolu kukus, isi dengan paper cup. Tuangkan adonan ke dalamnya hingga penuh. Kamu dapat membuat Bolu Kukus Mekar 1 Telur menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar 1 Telur
- Dibutuhkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdt sp (saya ovalet).
- Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdt vanili.
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan pewarna makanan.
Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selagi menuggu gula menjadi lebih dingin, silahkan buat adonan kue dengan cara mencampurkan telur dan gula pasir dalam baskom dan gunakan mixer. Supaya bolu kukus bisa mekar dengan sempurna, pilih telur yang tidak terlalu besar.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar 1 Telur
- Panaskan kukusan dengan api sedang besar (jangan terlalu besar, karena klo terlalu besar, cipratan air bisa bikin adonan bantat dan basah jadi ga mateng, klo api terlalu sedang kecil, adonan ga mekar). Panaskan sampai beruap banyak. Tutup kukusan lapisi dengan serbet agar uap airnya nanti tidak menetes ke adonan. Selama proses memanaskan kukusan jangan dibuka2 yaa…
- Sambil menunggu kukusan panas dan beruap banyak, campur tepung terigu, gula, telur, air, baking powder, sp/ovalet dan vanili kemudian mixer sampai putih, mengembang dan kental..
- Beri warna sesuai selera, aduk balik sampai rata, kemudian tuangkan ke dalam cetakan yg sudah dialasi kertas bolu kukus sampai penuh..Saya ada yg kepenuhan sampai tumpah2..eman2..sayang banget..????.
- Lalu kukus selama 15 menit. Mungkin blm mekar sempurna, tp saya udah seneng soalnya lumayan mekar..????.
- Alhamdulillah anak2 suka…
Kandungan telur yang terlalu banyak akan membuat Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh. Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi. Resep cara membuat bolu kukus itu sederhana, tapi tidak sedikit yang ternyata gagal. Terutama masalahnya adalah bantet atau tidak mekar. Bolu Kukus Mekar Anti Gagal Tanpa Soda Tips Mekar.
