Semur Daging Kerbau dan Kentang.
Kamu dapat membuat Semur Daging Kerbau dan Kentang menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Semur Daging Kerbau dan Kentang
- Dibutuhkan 300 gram daging kerbau, potong dadu dan rebus hingga empuk.
- Siapkan 40 ml kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Dibutuhkan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 350 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 5 buah kentang, kupas dan potong dadu.
Urutan membuat Semur Daging Kerbau dan Kentang
- Siapkan penggorengan. Tuang minyak goreng. Setelah panas masukkan daging kerbau yang telah direbus hingga empuk dan aduk2..
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica, dan garam. Aduk2 hingga bumbu tercampur rata dan meresap di dalam daging.
- Tambahkan air dan kentang. Masak hingga kentang empuk dan air berkurang sehingga menyisakan kuah sekitar 300ml. Koreksi rasa dan sajikan..