Tutorial membuat Tumis Genjer gurih

Tumis Genjer. Последние твиты от Tumis genjer tauco (@teddyomted). Tumis Genjer Oncom Khas Sunda, makanan khas Sunda yang wajib untuk dicoba. Genjer yang biasanya dibuat menjadi lotek atau bisa juga dibuat lalab, namun kali ini genjer akan kami buat menjadi tumis genjer tauce dengan memiliki rasa yang enak baget dan pastinya akan.

Tumis Genjer Find tumis genjer stock images in HD and millionsother royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousandsnew, high-quality pictures added every day. Genjer juga ada yang menyebut sebagai genjer-genjer. Kamu dapat membuat Tumis Genjer menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tumis Genjer

  1. Dibutuhkan Seikat genjer.
  2. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis.
  3. Sediakan Bumbu :.
  4. Sediakan 11 buah cabai rawit.
  5. Sediakan 3 buah bawang putih.
  6. Siapkan 2 buah bawang merah.
  7. Sediakan Garam (secukupnya).
  8. Siapkan 1 sdt Gula merah / boleh diganti dengan gula pasir secukupnya.
  9. Siapkan 1/2 sdt bumbu penyedap.
  10. Siapkan 1 cm ruas lengkuas (boleh di skip kalau kurang suka).

Resep tumis genjer atau dikenal sawah-flower rush memang sangat merakyat. Selain dimasak berkuah juga bisa ditumis. Sajikan tumis genjer di atas piring agak cekung. Tambahkan irisan tomat dan mentimun di atasnya atau sesuai selera dan kreasimu.

Urutan membuat Tumis Genjer

  1. Potong-potoh genjer, lalu cuci bersih.
  2. Rebus genjer sampai setengah matang, lalu angkat (jangan overcook), buang airnya dan diperas, lalu sisihkan.
  3. Uleg bumbu sampai halus, lalu tumis sampai harum. Setelah bumbu harum masukkan genjer dan masak kurang lebih 1 menit. (Disarankan untuk jangan overcook.) Jika ingin berkuah maka tambahkan sedikit air (secukupnya). Check rasa. setelah dirasa matang dan rasanya pas, angkat dan hidangkan..

Tumis genjer lebih lezat disantap bersama nasi hangat, dijamin. Masukkan genjer, masak hingga genjer layu dan seluruh bahan matang serta cairannya agak mengering, angkat. Pindahkan tumis genjer ke dalam piring saji, hidangkan. Hidangan tumis genjer bisa dengan mudah anda temukan di restoran yang menyajikan masakan Kami akan menyajikan resep tumis genjer bagi anda, khusus menyambut bulan suci Ramadan. Genjer-genjer is an Osing language folk song from East Java about a plant called genjer (Limnocharis flava).

Posting terkait: