216. Abon Sapi Manis| 牛肉松. Proses pengolahan pembuuatan abon daging sapi. Abon Sapi manis updated their profile picture. 到日本就是要吃燒肉啊! 大推"Mの焼肉道頓堀店" 松阪牛燒肉 M Matsusakagyu Yainiku M (M 應該就是松阪牛英文的第一個字母) 在大阪一共有五間分店. Deskripsi Abon Sapi Asli – Manis.
Tersedia abon sapi kiloan yang di jual secara grosir dengan harga murah dari distributor terpercaya di Indonesia. Karena daging sapi yang sudah diolah menjadi abon sudah melewati berbagai tahapan proses sehingga kadar airnya sudah berkurang sebagian besar, maka abon memiliki sifat yang kering. Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Kamu dapat membuat 216. Abon Sapi Manis| 牛肉松 menggunakan 23 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat 216. Abon Sapi Manis| 牛肉松
- Sediakan 1 kg daging sapi, dipotong tipis.
- Sediakan 8 sdm gula aren.
- Dibutuhkan 2 sdm garam.
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan 200 ml santan.
- Sediakan 300 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang sereh, digeprek.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt jintan.
- Dibutuhkan 1/2 buah pala.
- Sediakan 5 cm jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih.
- Sediakan 1 buah kapulaga.
- Dibutuhkan 1 buah bunga lawang.
- Siapkan 5 cm kayu manis.
Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon sapi merupakan makanan sampingan yang sering dijumpai sebagai isian roti, lemper, atau sebagai pelengkap nasi. Terbuat dari serat-serat daging sapi suwir yang telah ditumbuk dan dibumbui. Teksturnya yang kering dan terasa lembut ini memberikan rasa gurih, sedikit manis dan lezat.
Urutan membuat 216. Abon Sapi Manis| 牛肉松
- Siapkan bumbu halusnya..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, gula, garam, air jeruk nipis, air, daging dan santan. Rebus sampai 3 jam..
- Ungkep kembali sampai kuah mengering..
- Tumbuk dagingnya dan disuwir dengan tangan..
- Panggang daging 200c selama 45menit.
- Lalu blender dagingnya menjadi halus..
- Siap disajikan, selamat menikmati.
Abon adalah makanan yang terbuat dari daging yang disuwir atau telah dipisahkan seratnya, kemudian ditambah bumbu dan digoreng. Daging sapi dan daging kerbau adalah daging yang umum digunakan dalam pembuatan abon. Namun kini telah banyak pengembangan bahan baku pembuatan abo. Untuk jenis baksodaging sapi, ayam, dan ikan sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk frozen yang dijual di Hasilnya adalah daging yang asin dan semi manis yang tidak perlu disimpan di lemari es. Abon merupakan makanan yang praktis dan siap saji.
