Capcay dan Telur Dadar Sayur. Hi momss, masak yukk. bahan-bahan capcay: -daun bawang – kaldu ayam – bawang putih dicincang – wortel – caisim / sawi hijau – jagung kecil – ayam potong. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Untuk bahan dan cara pembuatan bisa di cek langsung di video.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu Cara memasak: – Potong sayuran sesuai selera – Tumis bawang putih, bawang merah, cabai sampe wangi. Kemudian masukkan telur, orak arik telur. Kamu dapat membuat Capcay dan Telur Dadar Sayur menggunakan 28 bahan dengan 10 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Capcay dan Telur Dadar Sayur
- Sediakan Telur Dadar Sayur.
- Siapkan 1 butir telur uk. Besar.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 10 gr kol.
- Siapkan 1/2 bh tomat uk. Sedang.
- Dibutuhkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 bh cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt saos raja rasa.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm peres tepung terigu.
- Siapkan Capcay.
- Sediakan 1/4 kol uk. Kecil.
- Sediakan 4 batang buncis.
- Sediakan 1 bh wortel uk. Kecil.
- Siapkan 2 bh pakcoy.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bh cabe rawit.
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos raja rasa.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan 20 ml air).
Sajikan Dadar Telur Keju bersama menu-menu sarapan atau brunch seru lainnya! Bagi yang butuh ide sarapan sehat, dadar telur keju dan sayur ini bisa jadi inspirasi bagi kamu. Bukan sekadar karena gaya Barat, tapi telur adalah protein favorit yang banyak juga terdapat di masakan Indonesia. Telur Dadar Khas Padang Telur Dadar Padang Yang Tebal Dan Gurih Resep Masakan Padang.
Langkah-langkah membuat Capcay dan Telur Dadar Sayur
- Membuat telur dadar sayur :.
- Iris daun bawang, kol, tomat, bawang merah dan putih, cabe rawit. Campurkan dengan telur, kaldu jamur, merica, saos raja rasa dan tepung terigu. Aduk rata..
- Goreng telur di minyak goreng yang agak banyak dan panas. Goreng hingga matang..
- Setelah matang, tiriskan..
- Membuat capcay simple:.
- Iris kol, buncis, wortel dan pakcoy. Sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih serta cabe rawit. Tumis irisan bumbu tersebut..
- Setelah bumbu wangi, masukan wortel dan buncis. Tumis hingga layu. Tambahkan air, merica, kaldu jamur, gula, saos tomat, saos raja rasa dan saos tiram. Masak hingga air mendidih dan sayur matang..
- Masukan pakcoy dan kol. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Tambahkan larutan tepung maizena untuk sedikit mengentalkan kuahnya..
- Telur dadar sayur dan cap cay simple siap dihidangkan..
Resep Sayur Capcay Kuah Kental Cara Membuat Capcay Enak. Goreng adonan telur dalam minyak panas menggunakan api sedang. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
