Tahu Baso Jeletot Simple.
Kamu dapat membuat Tahu Baso Jeletot Simple menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Tahu Baso Jeletot Simple
- Sediakan 10 biji tahu putih.
- Sediakan Isian.
- Siapkan 15 biji pentolan.
- Sediakan Cabe rawit.
- Siapkan Boncabe (optional).
- Dibutuhkan Adonan Kulit.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tapioka.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan Sejumput ketumbar bubur.
- Sediakan 1 bgks kara 65ml.
- Sediakan secukupnya Royco.
- Siapkan Air secukupnya untuk mengentalkan.
instruksi membuat Tahu Baso Jeletot Simple
- Goreng tahu sampe mengulit (agak coklat). Setelah masak, angkat sisihkan..
- Goreng sebentar bahan isian. Lalu blender, setelah itu aduk dg taburan boncabe biar tambah seuhah.
- Setelah tahu td dingin, bolongi satu sisi untuk mengeruk isi tahu, setelah itu masukkan isian baso nya..
- Campur semua bahan adonan kulit, aduk sampai halus tidak berbulir. Cara melumuriny pertama lumuri tahu yg bolong dlu baru bisa lumuri sisi lainny..
- Goreng diminyak yg agk banyak..