Tumis Genjer Tauco Udang. Banyak orang yang suka genjer tapi bingung bagaimana cara mengolahnya.nah di video kali ini saya akan memperagakan gimana caranya membersihkan genjer. Kali ini cik memasak resep tumis genjer tauco, kaya gimana sih rasanya genjer bertemu tauco? yang pasti enak banget!!! kalo gak percaya tonton video tumis. Seduh genjer dengan air panas kemudian tiriskan.
Selanjutnya tambahkan ebi yang sudah disangrai tadi. Barulah masukan daun genjer dan goreng sampai daunnya layu. Tumis Timun Pakai Telur Masakan Mamaku. Kamu dapat membuat Tumis Genjer Tauco Udang menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tumis Genjer Tauco Udang
- Siapkan 1 ikat Genjer.
- Dibutuhkan 10 buah udang kupas uk sedang, potong 3.
- Sediakan 1/2 bawang bombay, iris.
- Sediakan 1 bungkus tauco.
- Siapkan 2 bh Cabe Hijau Besar, buang biji iris.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 1 bh sereh, geprek & ikat.
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
- Siapkan secukupnya Garam & gula.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 bh cabe keriting (sesuai selera).
Resep Masak Tumis Udang Simpel Praktis Dan Murah. Ide Bisnis Black Forrest Roll Cake. Tumis Genjer Tauco Pedas – Menu Masakan Lokal Nusantara. sambel tauco pedas leunca khas sunda ,sambelnya bikin nagiiiih.
instruksi membuat Tumis Genjer Tauco Udang
- Cuci dan potong2 genjer, batangnya cukup 1/4 saja,kupas dan potong udang menjadi 3 bagian..
- Panaskan minyak, masukan bawang bombay, bumbu yg sdh dihaluskan, sereh,daun salam, lengkuas, tumis hingga harum, masukan udang masak hingga berubah warna. Masukan tauco, genjer, beri gula garam dan terasi aduk2 hingga genjer layu, cek rasa. Bisa ditambahkan air, kalo saya tdk karena dr genjer mengeluarkan sedikit air. Terakhir masukan cabe hijau iris, aduk hingga layu merata..matikan api.
- Tata di mangkuk dan sajikan…..
- Simple dan mudah….selamat mencoba ????.
Tumis genjer dengan taoco jadi menu pelengkap segala sajian lezat yang kamu siapkan hari ini. Ayo, simak saja cara membuatnya berikut ini! Resep Tumis Genjer Taoco, Sajian Sedap untuk Makan Siangmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kembung Pindang Di Bumbu Tauco Super Maknyus.