Tahu Tempe Bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into onethe most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Kamu dapat membuat Tahu Tempe Bacem menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tahu Tempe Bacem
- Siapkan 1 papan Tempe.
- Siapkan Tahu satu bungkus (isi 10).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 /2 sdt garam.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Sediakan 1 sdm Asam jawa.
- Siapkan 4 sdm Kecap manis.
- Dibutuhkan 20 gr gula merah.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan.
instruksi membuat Tahu Tempe Bacem
- Siapkan semu bahan2 dan bumbunya,,cuci bersih tahu dan potong2 tempe dan masukan dalam wadah,,asam jawabnya taruh dlm mangkuk beri air kurleb 4 sdm dan aduk hingga larut.
- Haluskan semua bumbu2,,lalu masukan tahu dan tempe dalam wajan,masukan bumbu yg sdh dihaluskan kemudian asam jawa dan airnya,dan juga gula merah 20 gr atau 1/2 nya dari bentuk utuh,,lalu beri satu gelas kecil air aduk sampai rata lalu masak dengan api kecil,lalu masukan daun salam,,dan masukan kecap kurleb 4 sdm lalu aduk rata (pelan2 ya karena tahu mudah rapuh).
- Lalu masak hingga matang sampai airnya menyusut ya,,setelah itu goreng lagi dengan sedikit minyak / bs juga dipanggang (sesuai selera).
- Dan siap disajikan,,bs utk stok dikulkas,,tgl goreng dikala mau makan….
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.
