Ayam Woku (ala chef Juna). Resep ayam woku ala chef Juna Chef Juna Rorimpandey berkolaborasi dengan gerai makanan Daily Box menciptakan nasi kotak isi Ayam Woku khas Manado dan Sambal. Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu.
Jadi tolong biasakan jangan mempercepat video agar. Dalam memasak ayam woku biasanya menggunakan ayam kampung yang sudah dimasak atau digoreng terlebih dahulu, bisa juga direbus tanpa bumbu. Penasaran dengan resep ayam woku yang enak?
Anda sedang mencari ide resep ayam woku (ala chef juna) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku (ala chef juna) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku (ala chef juna), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku (ala chef juna) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep ayam woku ala chef Juna Chef Juna Rorimpandey berkolaborasi dengan gerai makanan Daily Box menciptakan nasi kotak isi Ayam Woku khas Manado dan Sambal. Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku (ala chef juna) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku (ala chef Juna) memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku (ala chef Juna):
- Ambil 1/2 ekor ayam ukuran kecil.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jari jahe.
- Ambil 5 buah cabai merah.
- Gunakan 3 buah cabai rawit.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil 1 helai daun pandan.
- Gunakan 1 helai daun kunyit.
- Gunakan 2 buah daun jeruk.
- Gunakan 2 buah sereh, peprek.
- Siapkan Daun bawang iris tipis.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Ambil 1 ikat kemangi ukuran kecil.
- Siapkan 1 buah tomat (boleh skip).
Simak resep selengkapnya dari salah satu juri di MasterChef Indonesia yaitu Chef Juna. Sikat Habisss Ayam Woku Chef Juna Ala Reza Udah Pasti Pedesnya. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Inilah yang membuat chef Juna Rorimpandey 'tertantang' untuk bereksplorasi mengolah masakan nusantara agar lebih praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku (ala chef Juna):
- Cuci bersih ayam. Kemudian rebus sampai matang (resep asli tidak direbus) kalo saya masakan dari ayam lebih suka direbus terlebih dahulu. Sisihkan.
- Uleg semua bumbu halus kecuali kemangi, daun-daunan, daun bawang, dan tomat.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun pandan, daun kunyit serta sereh, tumis hingga harum, tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental dan kering.
- Masukkan ayam, tunggu hingga bumbu meresap. Saat sudah mau matang, tambahkan lada bubuk, garam dan gula pasir. Terakhir masukkan daun bawang iris, kemangi dan tomat. Siap disajikan.
SYIFA NURI KHAIRUNNISA Proses memasak ayam woku ala Chef Juna dari Dailymeals. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. Jakarta – Sudah pernah coba ayam woku , Bun? Ya, masakan asal Manado ini sudah umum di lidah masyarakat Indonesia. Nah, karena berasal dari Manado, Chef Juna Rorimpandey memilih ayam woku sebagai comfort food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku (ala chef juna) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
