Balado Paru. Bingung hari libur mau masak apa untuk suami. Lalu terpikirlah paru goreng kering ala restoran Padang. Terakhir makan masakan Padang, saya menemukan daun jeruk di bumbu baladonya.
Semua boleh dengan paru sambal ini. Bolehlah ubahsuai mengikut selera dan kesukaan masing masing. Keripik paru termasuk dalam kategori jenis kue kering yang dibuat dengan cara digoreng. Kamu dapat membuat Balado Paru menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Balado Paru
- Sediakan 150 gr paru sapi.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih (memarkan).
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih (cincang).
- Siapkan 2 siung bawang merah (iris kasar).
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan Kapulaga.
- Siapkan Cengkeh.
- Dibutuhkan Lengkuas.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 7 buah cabe kriting merah.
- Siapkan Garam dan lada.
- Sediakan Olive oil.
Umumnya keripik paru ini dijual di toko-toko kue, pasar modern atau pusat perbelanjaan lainnya. Namun sebenarnya untuk menyajikan keripik paru ini tidak membeli juga tak apa, karena kali ini kami akan memberikan tutorial cara membuat keripik paru. paru balado, goreng paru balado, paru rica, paru goreng balado, deep fried beef lungs with chillies, cow lungs, catter lungs 🍀🍀🍀 🤳🏻INSTAGRAM: https://www.ins. Balado Paru sapi Baladonya ala-ala aja, gak yang khas minang banget sih, karena saya pakai gula di masakannya. Jadi rasanya ga otentik minang, tapi tetep enak kok dan cocok untuk ya suka makanan pedes tapi manis.
instruksi membuat Balado Paru
- Cuci bersih paru dan rebus dengan semua rempah-rempah (bawang putih memar, bawang merah, jahe, lengkuas, cengkeh, kapulaga, garam) sampai matang dan empuk.
- Tiriskan paru yang sudah di rebus. Uleg bawang putih cincang, cane kriting dan cabe merah.
- Goreng paru hingga warna nya berubah menjadi agak gelap.
- Tumis bumbu yang sudah di uleg sampai harum dan masukkan paru yang sudah di goreng. Koreksi rasa dan tambahkan garam dan lada. Ready to eat! 🤗.
Balado Paru Sapi #ketopad_cp_jerohan Jarang masak jeroan karena jujur paling cuma makan sambal goreng ati sama usus aja. Kalau kepengen banget baru beli keripik paru atau rendang paru,iya beli gak pernah masak paru ahaha ini pertama kali masak paru dan Alhamdulillah ludes seketika. ROBLOX BEDTIME CAMPING WITH SCARY GRANDMA! Olahan paru sapi saya tambahin pakai bumbu balado biar makin maknyus! Sebelum membeli paru sapi, cek dulu kualitasnya, yaitu: Paru sapi berwarna merah seperti warna daging. jangan beli paru yang berwarna biru kehitaman karena itu tandanya paru sudah tidak segar lagi.
