Semur Tahu Telur Puyuh. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari.
Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh kaya gizi ini sungguh wajib dicoba. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Kamu dapat membuat Semur Tahu Telur Puyuh menggunakan 21 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Semur Tahu Telur Puyuh
- Siapkan 35 butir telur puyuh.
- Sediakan 250 gr tahu coklat (tahu yg sudah direbus).
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 100 ml air.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Sediakan 1 sdt lada butiran.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 biji pala.
- Dibutuhkan Bahan Cemplung:.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 5 cm kayumanis.
- Dibutuhkan 1 kuntum bunga lawang.
- Siapkan 2 butir kapulaga.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Gurihnya telur di padu dangan gurihnya tahu? wah sepertinya akan menjadi sajian yang unik dan lezat di saat makan siang atau sore hari. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Sambalnya.
Langkah-langkah membuat Semur Tahu Telur Puyuh
- Siapkan bahan-bahannya. Potong dadu tahu, dan rebus telur puyuh. (Note: supaya kulit telur puyuh lebih mudah dikupas, masukkan irisan lemon dalam rebusan telur puyuh dan rebus selama 15 menit agar matangnya sempurna).
- Siapkan bahan Cemplung dan blender bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan bahan cemplung.
- Setelah diaduk-aduk sebentar masukkan telur puyuh, tambahkan air, kecap, gula dan garam.
- Tambahkan tahu, aduk-aduk agar bumbu tercampur rata dan biarkan bumbu sedikit menyusut..
- Setelah bumbu menyusut, koreksi rasa dan matikan api. Semur aka masak kecap siap disajikan..
Gurihnya telur di padu dangan gurihnya tahu? wah sepertinya akan menjadi sajian yang unik dan lezat di saat makan siang atau sore hari. Resep Kentang Goreng Isi Daging Spesial. Resep Tahu Bacem Enak dan Kenyal. Resep Membuat Muffin Coklat Enak Lembut. Tambahkan cabe merah, telur puyuh dan tahu lalu masukkan kecap dan gula merah, tumis hingga bumbu meresap lalu tambahkan santan.
