Tahu bakso urat. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bakso Urat yang Nikmat, Gampang Banget. Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan menambah cita rasa gurih, kenyal, dan 'menantang' yang akan semakin lezat saat disantap.
Lihat juga resep Tahu Bakso Daging Ayam Wortel enak lainnya! Cara Membuat Bakso Sapi Urat – Bakso urat adalah salah satu kreasi bakso sapi yang memiliki tekstur lebih kasar sekaligus lebih gurih. Mau tahu cara membuat bakso sapi urat? Kamu dapat membuat Tahu bakso urat menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Tahu bakso urat
- Sediakan 300 gr bakso urat/bakso ayam (beli yang sudah jadi).
- Sediakan sesuai selera Bawang goreng.
- Dibutuhkan Irisan seledri.
- Siapkan 2 batang Daun bawang, potong 1,5 cm.
- Dibutuhkan Garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan 1,5 liter air.
- Siapkan 15 butir cabe rawit.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt merica butiran.
Bakso urat bisa anda nikmati setiap waktu tak tahu itu pagi, siang atau malam. Apa lagi banyak variasi rasa di di dalam bakso seperti isi telur puyuh, daging urat, jamur dan masih banyak lagi. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang.
Urutan membuat Tahu bakso urat
- Panaskan air 1,5 liter, biarkan sampai mendidih.
- Sebelum dihaluskan, goreng terlebih dahulu bumbu, goreng sampai agak kecoklatan. Angkat dan haluskan.
- Masukkan bumbu halus kedalam air mendidih.
- Masukkan bakso, tahu bakso kedalam kuah. Biarkan mendidih sampai bakso mengambang..
- Setelah dirasa cukup matang, masukkan daun bawang, cabe rawit, garam, gula dan kaldu bubuk. Taburkan sedikit bawang goreng. Aduk sebentar dan matikan kompor. Siap dihidangkan dengan taburan seledri, bawang goreng kecap dan saus ????.
Bakso atau baso adalah jenis kuliner makanan berkuah kaldu daging sapi yang enak dan gurih. Membuat bakso urat sapi: Pertama dapat memasukkan daging sapi, merica, garam, bawang, dan tepung kanji ke dalam food processor ataupin blender. Agar proses lebih mudah, Anda dapat. Jika sebelumnya Anda telah akrab dengan Bakso Urat, Bakso Tahu, Bakso Bakar, Bakso Bakso Keju, Ikan, Bakso Sosis, Bakso Beranak dan sebagainya, maka sekarang saatnya Anda membuat. Bakso urat merupakan salah satu dari banyaknya kreasi bakso yang sangat digemari.
