Genjer tumis teri. ???????????????????????? (dibaca gènjèr) atau ???????????????? ???????????????????? (Limnocharis flava) adalah sejenis tumbuhan rawa yang banyak dijumpai di sawah atau perairan dangkal. Find tumis genjer stock images in HD and millionsother royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousandsnew, high-quality pictures added every day.
Genjer-genjer is an Osing language folk song from East Java about a plant called genjer (Limnocharis flava). Genjer grows abundantly in Java and is known as a food that peasants can rely on in timeshardship. Resep Tumis Genjer, resep tumisan yang gurih lezat yang masaknya praktis banget! Kamu dapat membuat Genjer tumis teri menggunakan 12 bahan dengan 2 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Genjer tumis teri
- Siapkan 1 ikat genjer.
- Dibutuhkan 2 sdm teri.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 50-100 ml air matang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 batang cabai merah.
- Siapkan 10 batang cabai rawit.
Genjer adalah jenis sayuran yang sering diolah menjadi beragam masakan dan mengolahnya pun tidak bisa. Resep Tumis genjer oleh Susi Agung. Indonesian Recipes, Indonesian Food, Seaweed Salad, Food And Drink, Cooking, Ethnic Recipes, Baking Center, Cuisine, Indonesian Cuisine. Tumis Bunga Genjer dengan Tempe & Teri.
instruksi membuat Genjer tumis teri
- Potong2 genjer sesuai selera,cuci bersih,sisihkan. Cuci terj,lalu goreng,sisihkan..
- Haluskan bawang merah, cabai merah dan cabai rawit,sisihkan. Cincang bawang putih,potong2 tomat. Tumis bawang putih sampai kekuningan,masukan bumbu halus tumis sampai harum tambahkan gula dan garam masukan tomat tumis sampai agak layu,masukan genjer aduk2 tambahkan saus tiram masukan air masak sampai matang, koreksi rasa kalau kurang asin bisa ditambahkan kaldu bubuk rasa ayam secukupnya, terakhir tabur dgn teri yg sdh di goreng..
Genjer juga ada yang menyebut sebagai genjer-genjer. Resep tumis genjer atau dikenal sawah-flower rush memang sangat merakyat. Selain dimasak berkuah juga bisa ditumis. Genjer-genjer mlebu kendhil wedang gemulak Setengah mateng dientas ya dienggo iwak Sego sak piring sambel jeruk ring pelanca Genjer-genjer dipangan musuhe sega. Jika diterjemahkan menjadi Masukkan genjer, masak hingga genjer layu dan seluruh bahan matang serta cairannya agak mengering, angkat.