Pepes Sayur Singkong Ikan Asin. Aduk perlahan-lahan agar suwiran ikan asin tidak hancur. – Taruh secukupnya bahan pepes ke atas daun pisang, gulung dan sematkan kedua ujung Cara memasak: – Campur semua bumbu halus, garam, kaldu jamur, air asam jawa dan minyak sayur, aduk rata. – Cuci ikan yang telah direndam. Kita menawarkan aneka jenis ikan asin dan ikan teri dengan harga terjangkau. Resep Janda: Pepes Tuna / Tongkol Besar.
Bahan: Ikan asin peda Petai Bahan bumbu: Bawang merah Bawah putih Cabe merah Miri Tomat Daun jeruk Garam Gula kunyit. Resep Masakan – Resep Ikan Pepes. Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Kamu dapat membuat Pepes Sayur Singkong Ikan Asin menggunakan 15 bahan dengan 12 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Pepes Sayur Singkong Ikan Asin
- Dibutuhkan 1 Ikat Sayur singkong.
- Siapkan 4 ekor ikan asin.
- Sediakan 1 buah pare / pario.
- Dibutuhkan 2 buah tomat merah.
- Dibutuhkan 2 buah tomat hijau.
- Siapkan 7 buah cabe hijau keriting.
- Siapkan 11 buah cabe rawit setan.
- Siapkan 11 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 lembar daun kunyit.
- Dibutuhkan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 1 buah asam jawa.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Siapkan Secukupnya daun pisang.
- Siapkan Secukupnya lidi.
Cara membuat pepes ikan asin peda daun singkong. Lama banget nggak masak sayur klen. Jika anda sudah mendapatkan ikan asin jambal, sekarang silahkan bersihkan ikan asin dengan air. Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat Pepes Sayur Singkong Ikan Asin
- Siapkan daun pisang, kemudian daun pisang di diang di atas api kompor biar daun pisang tidak mudah sobek dan setelah itu lap bersih daun..
- Siangi daun singkong / daun pucuk ubi, ambil daun yang lunak saja, cuci bersih dan tiriskan..
- Cuci bersih daun kunyit dan daun salam..
- Khusus untuk ikan asinnya, cuci bersih dengan garam kasar, dan setelah itu bilas dengan air bersih. Setelah di cuci bersih, ikan asin di goreng hingga matang. Setelah di goreng, pisahkan daging ikan asin dengan tulangnya dan ambil saja dagingnnya dan tiriskan..
- Siapkan air asam jawa..
- Iris sesuai selera, pare, tomat merah, tomat hijau, cabe hijau keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih..
- Campurkan semua bahan yang di iris + ikan asin + garam dan aduk sampai semuanya tercampur rata..
- Tata daun pisang, sesuaikan banyak daun singkongnya. Diatas daun pisang, letakkan daun kunyit dan kemudian daun salam..
- Setelah daunan ditata dengan baik letakkan daun singkong dan sisakan sedikit daun singkong untuk penutupnya. Kemudian tuang semua bahan irisan yang telah di aduk td dan siram dengan asam jawa dan tutup dengan daun singkong yg disisakan tadi..
- Setelah semuanya tertata dengan baik, tutup kembali pepes dengan daun pisang, tusuk ujungnya dengan lidi tajam dan kukus pepes selama 45 menit..
- Bentuk pepes setelah dikukus dan matang..
- Buka daun pisang dan pepes daun singkong ikan asin siap di sajikan. Selamat mencoba..
Tahukah Anda bahwa telur asin juga dapat diolah menjadi masakan lain, seperti pepes? Tentu saja, dengan menggunakan telur asin yang mentah. Tumis Ikan Asin PedasIkan Asin Asam ManisTumis Ikan Asin peda pedasIkan Asin Pedas KeringGulai Ikan AsinIkan. Resep Ikan Asin APK we provide on this page is original, direct fetch from Google Store. Cara memasaknya: Potong ikan asin, rendam dengan air panas, sisihkan.
