Balado telur. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak.
Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Kamu dapat membuat Balado telur menggunakan 17 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Balado telur
- Dibutuhkan 8 butir telur.
- Sediakan Seiris jeruk nipis/lemon.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak gr.
- Siapkan 15 biji cabe keriting.
- Dibutuhkan 2 biji cabe rawit (bisa diskeep).
- Sediakan 1 bh tomat uk kecil.
- Siapkan 5 bw merah uk besar.
- Dibutuhkan 3 bw putih uk besar.
- Sediakan 3 lb daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sereh uk kcl.
- Siapkan 1/2 saset trasi.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 1 sdt peres gula jawa/pasir.
- Sediakan 1 sdt peres kaldu jamur/ayam.
- Siapkan 1 sdm kecap manis(bisa diskeep).
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Resep telur balado rasa pedas nikmat maknyus.
Langkah-langkah membuat Balado telur
- Cuci telur rebus dgn air sampai kecelup semua beri seiris jeruk nipis/lemon biar mudah dikupas.setelah matang kupas.goreng sebentar.sisihkan.
- Kupas bw merah.putih.siangi cabe terus cuci diair mengalir..termasuk daun jeruk.sereh dan tomat.
- Blender bw merah.bw putih.cabe.tomat.trasi.
- Panaskan minyak diwajan.tumis bumbu sampai harum.masukkan daun jeruk dan sereh aduk2 sampai bumbu matang.masukkan air 1/2 gelas.
- Setelah mendidih masukkan telur.garam.gula.kaldu.kecap manis.merica bubuk biarkan menyusut airnya.aduk2 lagi.cek rasa..sesuai dgn rasa yg kita inginkan taruh piring dan siap utk lauk makan.
Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Resep telur balado – Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di Bahkan kini Anda akan semakin mudah menemukan telur balado di berbagai warung, namun Anda. Balado is a typehot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisineWest Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including. I love balado dishes so much that I probably prepare some sortbalado dish every single week and still not getting tiredthem.
