Gulai Cincang RM Padang.
You can have Gulai Cincang RM Padang dengan 25 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai Cincang RM Padang
- Siapkan Bahan Utama :.
- Siapkan 500 grdaging dgn sedikit lemak.
- Sediakan 250 mlsantan kental.
- It’s 300 mlair untuk merebus daging.
- It’s 3 sdmminyak utk menumis.
- It’s Bumbu Halus :.
- Sediakan 8 siungbawang merah.
- Sediakan 4 siungbawang putih.
- It’s 7 bhcabe merah.
- Siapkan 7 bhrawit merah (opt).
- Siapkan 1 sdtketumbar bubuk.
- Siapkan 1 cmpala, parut.
- It’s 1 sdtkunyit bubuk.
- Siapkan 1 ruasjahe.
- Siapkan 1 sdtgaram halus.
- It’s Bumbu Cemplung :.
- It’s 2 bhasam kandis.
- Sediakan 2 ruaslaos, geprek.
- It’s 2 bhserai, geprek.
- It’s 2 lbrdaun Kunyit.
- Sediakan 5 lbrdaun jeruk.
- Sediakan 1 bungakapulaga.
- It’s 1 btgkayu manis.
- It’s 1 bhbunga lawang.
- Sediakan 1 sdtmuncung bumbu kambing bubuk.
Gulai Cincang RM Padang (Langkah-langkah)
- Siapkan bahan²nya.
- Bumbu haluskan dg blender, tumis hg harum, lalu masukkan daun²an.
- Lalu masukkan daging dan masak hg kaku lalu tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu tutup panci, masak dgn api kecil biarkan sampai daging lunak.
- Setelah lunak baru masukkan santan, didihkan, koreksi rasa baru matikan api.
- Sajikan dengan nasi panas, bener Moms ini "Lamak Bana"????????.