Bistik Rumahan Sehat& Simple♡. Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat bistik daging sapi rumahan dengan bahan yang mudah didapat. Halo selamat datang di kanal YouTubeku. Video Mari Masak Bersama Amalia kali ini akan berbagi cara membuat Bistik Ayam.
Bistik bisa menggunakan daging sapi Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian. Bistik adalah sajian khas Nusantara yang terbuat dari daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Kamu dapat membuat Bistik Rumahan Sehat& Simple♡ menggunakan 18 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bistik Rumahan Sehat& Simple♡
- Sediakan 400 gr daging sapi has dalam.
- Siapkan 5 bawang merah potong2.
- Siapkan 7 bawang putih,cincang halus.
- Siapkan 1 bawang bombay ukuran sedang,potong kasar.
- Sediakan 1 ruas jari jahe,cincang halus.
- Dibutuhkan Bubuk pala1/2 sdt/ biji diparut secukupnya.
- Dibutuhkan 1 bunga cengkeh.
- Siapkan secukupnya Garam Gunung.
- Siapkan secukupnya Gula merah organik.
- Dibutuhkan Kecap organik/khusus.
- Siapkan Minyak goreng(aku pakai minyak kacang).
- Dibutuhkan 1 telur kampung omega rebus,lalu pisahkan putih& kuningnya.
- Sediakan 2 buah timun.
- Dibutuhkan 1 wortel kukus.
- Siapkan bila suka Edamame.
- Dibutuhkan 3 buah kentang rebus.
- Siapkan 1 batang celery / bila suka.
- Siapkan 10 tomat cherry.
Coba yuk, membuat resep bistik rumahan yang lembutnya bikin nggak susah ngunyah. Sehat dapat diraih, hemat pun tak terelakkan. Kembali ke rumah, waktunya memasak resep bistik daging sendiri. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian.
Langkah-langkah membuat Bistik Rumahan Sehat& Simple♡
- Siapkan daging,bumbu2& sayurannya.cuci bersih.
- Potong2 daging sesuai selera,taburi dg 2/3 bag bawang putih cincang,jahe cincang,pala bubuk,gula merah organik,kecap organik& cengkeh,aduk rata& tutup dg plastik wrapped simpan dikulkas sekitar 30 mt..
- Potong2 timun menyerupai mie.potong batang celery tipis2 campur dengan timun agar rasanya membaur.Potong2 juga 2 buah kentang rebus,wortel kukus serta putih telur rebus.tata semua sayuran dipiring sesuai selera& simpan dikulkas sbg salat..
- Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih yg sisa 1/3 bag tadi sampai harum,tambahkan bawang merah & sebagian bawang bombay..
- Masukkan daging yg sdh dimarinasi aduk sampai berubah warna.beri air panas sekitar 200 cc aduk2& tutup hingga mendidih,matikan api biarkan panci dlm kondisi tertutup sekitar 20 mt.nyalakan lagi api,masukkan sisa bawang bombai,juga garam.aduk2 sampai mendidih&jangan lupa koreksi rasa..
- Setelah bistik daging matang ambil sekitar 60 cc kuahnya,untuk dimasukan kedalam blender bersama 1 kentang rebus yg sdh dipotong2 & kuning telur omega rebus.Blender sampai halus,untuk saos salat..
- Keluarkan salat yg sdh dingin untuk disantap dg saos yg telah dibuat, siapkan juga bistik dagingnya.bisa juga disantap dg nasi.Selamat menikmati♡….
Bistik atau biefstuk dalam bahasa Belanda atau dikenal juga dengan Beef steak dalam bahasa Inggris memang salah satu masakan premium yang disukai banyak orang. Tapi menu haribini di rumah adalah Bistik Jawa. Masih ada ga ya menu ini.? AdaHobi – Meski sederhana, masakan ala rumahan memang tidak tergantikan ya? Bahkan masakan inilah yang membuat kita rindu pulang ke rumah.
