Dadar Jagung. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. Cara mudah Membuat Resep Dadar Jagung yang Enak dan Renyah. Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan. – Dadar Jagung Pedas – Resep Dadar Jagung Pedas Empuk – Dadar Jagung-Jamur – Dadar Jagung Bumbu Kunci – Resep Dadar Jagung Wortel Terong – Dadar Jagung Udang. Cuci jagung, dan kerat biji jagung dari tongkol jagung. Isikan bijinya ke lumpang dan haluskan, atau isikan ke blender (pencampur) dan kasi telur, bawang putih, bawang merah, tepung terigu. Kamu dapat membuat Dadar Jagung menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Dadar Jagung
- Siapkan 2 buah jagung manis muda.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 , 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 lembar daun bawang (potong-potong).
- Sediakan 2 sdm kelapa muda parut.
- Dibutuhkan bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawah merah.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas kunci.
- Dibutuhkan 5 cabe merah keriting (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur.
Jadi bakwan jagung dan perkedel jagung termasuk dalam kategori dadar jagung. Bedanya adalah, bakwan jagung biasanya menggunakan pipilan jagung utuh dan memiliki tekstur renyah. Dadar Jagung, Bakwan Jagung and Perkedel Jagung. Did you recognize one word is the Bakwan Jagung – corn kernels, flour added Dadar Jagung – crushed corn kernels with a mortar and pestle.
Langkah-langkah membuat Dadar Jagung
- Biar praktis blender bahan bumbu semua dalam blender (agar mudah saya tambahkan sedikit air, diulek juga boleh kok), setelah tercampur dan halus, masukkan jagung manis yang telah disisir dari bonggolnya dan dicuci jangan lupa yah, blender lagi (tekstur jagung sesuai selera, kalau mau ga terlalu halus sebentar saja pake speed rendah)..
- Setelah halus, pindahkan wadah lain, masukkan telur, tepung terigu, dan daun bawang, campur sampai homogen atau rata..
- Tambahkan kelapa parut ke dalam adonan, masukkan gula, garam dan kaldu jamur, koreksi rasa..
- Panaskan minyak. Kemudian goreng adonan sampai kecoklatan emas (tingkat kematangan sesuai selera). Angkat, tiriskan, siap untuk disajikan selagi hangat..
Resep Dadar Jagung Aroma Daun Jeruk Enak, Menu Sahur Nikmat yang Bisa Disajikan Kilat. Resep Dadar Jagung Aroma Daun Jeruk yang nikmat ini bisa selalu kita andalkan untuk menu sahur. Resep Dadar Jagung APK is Books & Reference app on android. No registration no login required, free download. – Dadar Jagung Pedas – Resep Dadar Jagung Pedas Empuk – Dadar Jagung-Jamur – Dadar Jagung Bumbu Kunci – Resep Dadar Jagung Wortel Terong – Dadar Jagung Udang. Awalnya sih lancar-lancar saja, beberapa dadar jagung sukses dibikin.