Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net – Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Kamu dapat membuat Semur daging menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Semur daging
- Sediakan 1 kg daging sapi/kerbau.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Dibutuhkan 15 cabe kriting.
- Sediakan 1 buah pala.
- Sediakan 1 sdm lada bijian.
- Dibutuhkan 10 buah bawang merah.
- Siapkan 7 buah mawput.
- Sediakan Batang Kayu manis sdkt.
- Siapkan 8 biji kemiri sangrai.
- Dibutuhkan Lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan Garam,gula,penyedap.
- Siapkan 1 buah tomah iris.
Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Resep Semur Daging – Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu.
Langkah-langkah membuat Semur daging
- Daging cuci bersih,lalu haluskan smua bumbu kecuami salam,lengkuas dan tomat.
- Masukan gading dan bumbu bersamaan kedalam panci atau penggorengan lalu masukan kecap manis,garam,gula dan penyedap,aduk smpe rata…
- Nyalakan api lalu masak….masukan air smpe menutupi daging..tutup smpe air menyusut..stelah airnya menyusut cicipi dan siap dhidangkan…
My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Merdeka.com – Resep semur daging merupakan warisan kuliner tanah air yang menjadi bukti akulturasi budaya Asia Tenggara dan barat.
