Sambel Goreng Kentang Simple. Sambal Goreng Kentang – Roast Potatoes in Spicy Chili Sauce. Easy Indonesian sambal goreng kentang from simple oven roasted potatoes toss with homemade sambal goreng. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.
Resep Sambal Goreng Kentang – Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kamu dapat membuat Sambel Goreng Kentang Simple menggunakan 8 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Simple
- Sediakan 2 buah kentang, potong dadu, goreng.
- Dibutuhkan potongan tetelan yang sudah direbus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Siapkan secukupnya salam, laos, sereh, daun jeruk.
- Dibutuhkan sedikit santan.
- Sediakan sesuai selera garam, gula.
Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya.
Urutan membuat Sambel Goreng Kentang Simple
- Goreng kentang sisihkan.
- Potongan tetelan yang sudah direbus secukupnya. Biasanya saya merebus potongan tetelan 1/2 kg, sampai empuk, lalu simpan di freezer di wadah kecil. Tinggal ambil sesuai keperluan.
- Ulek semua bumbu hingga halus. Tumis hingga harum dan keluar minyaknya..
- Masukkan kentang, potongan tetelan, dan bumbu lain (salam-laos-sereh-daun jeruk). Aduk-aduk.
- Tambahkan santan hingga agak terendam. Masak hingga santan terserap.
- Koreksi rasa.
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.
