Langkah membuat Rendang Daging ala Dara Home Cooking nikmat

Rendang Daging ala Dara Home Cooking.

Kamu dapat membuat Rendang Daging ala Dara Home Cooking menggunakan 21 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Rendang Daging ala Dara Home Cooking

1. Dibutuhkan 1500 gr daging.
2. Dibutuhkan 370 ml santan instant.
3. Sediakan Secukupnya garam.
4. Siapkan 3 iris gula merah.
5. Sediakan 1500 ml air.
6. Sediakan 1 btg serai.
7. Dibutuhkan 4 lbr daun salam.
8. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
9. Dibutuhkan 1 btg kayu manis.
10. Siapkan 10 bh cengkih.
11. Siapkan 3 bh kembang pekak.
12. Dibutuhkan Bumbu halus:.
13. Sediakan 8 siung bawang merah.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Sediakan 10 butir kemiri.
16. Siapkan 15 bh cabai kering rebus.
17. Sediakan 4 cm jahe.
18. Siapkan 4 cm kunyit.
19. Dibutuhkan 5 bh kapulaga.
20. Siapkan 1 sdt adas.
21. Sediakan 1/2 bh pala.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging ala Dara Home Cooking

1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
2. Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkih dan kembang pekak hingga aroma harum keluar. Masukkan daging aduk hingga berubah warnanya. Masukkan air dan santan instant aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula merah aduk terus hingga air sisa sedikit dan daging menjadi empuk. Gunakan api kecil sambil sesekali diaduk-aduk ya bunda biar bawahnya tidak gosong☺️..
3. Setelah daging empuk, bumbu mengental dan mengeluarkan minyak lalu koreksi rasa ya. Angkat dan siap dihidangkan untuk makan sekeluarga????..