Urap anggur laut segar. Anggur laut ini adalah kelompok rumput laut, umumnya makanan ini banyak ditemukan di pesisir pantai. Meski memiliki nama yang berbeda-beda, namun kebanyakan lat disajikan segar, entah dengan saus santan, atau sambal kelapa seperti urapan Aduk rata. Jarang orang yang mencoba kuliner ini, padahal sangat lezat an gurih.
Makanya Latoh sering disebut sebagai Anggur Laut. Di Rembang, Latoh banyak dimasak sebagai urap. Rasanya cethus-cethus, pedas, gurih dan Latoh dibiarkan tetap segar, cuma dicuci bersih dari semua kotoran yang menempel. Kamu dapat membuat Urap anggur laut segar menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Urap anggur laut segar
- Siapkan 250 gram anggur laut.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Bahan sambal urap.
- Dibutuhkan 1/4 buah kelapa parut.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya gula aren.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabai rawit secukupnya, pedas.
- Sediakan 2 buah cabai keriting.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan secukupnya Garam.
Setelah bumbu urap dikukus, langsung dicampurkan ke Latoh segar. Rumput laut sebagai salah satu bagian dari ekosistem laut pun menjadi salah satu komoditas besar yang ada di negara ini. Makanan tradisional yang berasal dari rumput laut sendiri berasal dari berbagai daerah yang ada di Indonesia. Rahasia Menanam Anggur Dalam Pot Agar Cepat Berbuah.
Urutan membuat Urap anggur laut segar
- Pisahkan anggur laut dari batang besarnya. Buang bagian yg layu. Cuci hingga bersih. Tiriskan.
- Siapkan bumbu. Haluskan semua bumbu..
- Kukus sebentar kelapa parut. Angkat. Tambahkan bumbu kedalam kelapa yang sudah di kukus. Aduk hingga rata..
- Beri perasan jeruk nipis pada anggur laut. Sambal urap siap dinikmati dengan anggur laut..
Peluang Usaha Budidaya Rumput Laut Lawi Lawi Komoditas Anggur Laut. Sea Grapes Umibudo Popping Bubbles Seaweed Taste Test. Sebagai salah satu Agri-produk eksportir Vietnam (Asia Tenggara) seperti Laut Ulva Lactuca, Gracilaria, Anggur, Sargassum, eucheuma Ecotonii yang merupakan bahan penting di Karagenan, Pupuk, pakan Ternak. Peminat latoh @ Anggur laut @ Gamai. Mencari peniaga / suri rumah yg ingin menambah pendapatan.
