Ayam Betutu Khas Bali.
Kamu dapat membuat Ayam Betutu Khas Bali menggunakan 16 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Betutu Khas Bali
- Dibutuhkan 1 ekor ayam.
- Sediakan Bumbu rajang :.
- Dibutuhkan 5 siung baput.
- Dibutuhkan 6 siung bamer.
- Sediakan 6 buah cabe, sesuai selera ya.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 2 cm kencur.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 5 buah serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam segar.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt merica butiran.
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt terasi.
instruksi membuat Ayam Betutu Khas Bali
- Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam..
- Tumis bumbu halus dam rajang hingga harum. Setelah harum, masukkan 1liter air. Lalu masukkan ayam. Tambahkan garam dam garam sesuai selera.