Rendang Daging Sapi. Lihat juga resep Rendang Sapi Lezaat enak lainnya! Rendang sapi Padang – Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?
Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama. Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 2 butir kelapa.
- Sediakan bumbu halus saya beli yg sudah jadi di pasar.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Minyak utk menumis.
Lagi ada di rumah mamah nih,,, disuruh bikin rendang. Rendang Daging ala Dara Home Cooking. Biasalah lagi tidak ada aktivitas dapat tugas masak dari mamah yang hari ini banyak orderan pekerjaannya. Saya bikin rendang daging yang gurih sedap dengan bahan-bahan yang ada di dapur saja.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi
- Cuci bersih daging dan potong2 jadi 20 buah..
- Siapkan bumbu halus. Dan peras kelapa menjadi santan..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit sampai wangi, masukkan daging sambil aduk rata..
- Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit. Sambil di aduk rata. Masukkan garam dan gula. Aduk2 supaya tidak pecah santan..
- Masak sampai 2 jam atau sampai santan menyusut dan daging empuk..
- Jgn lupa test rasa dan jika sudah menyusut, daging empuk. Matikan kompor dan sajikan..
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.
