Ifumie Sedaap.
Kamu dapat membuat Ifumie Sedaap menggunakan 10 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ifumie Sedaap
- Dibutuhkan 100 gram ayam dada fillet.
- Dibutuhkan 2 buah wortel, iris tipis.
- Sediakan 1 ikat pokcoy, potong-potong.
- Dibutuhkan 1 bungkus mie sedaap goreng (boleh pake merk lainnya).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah bombay.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm maizena, cairkan dengan sedikit air.
Urutan membuat Ifumie Sedaap
- Siapkan semua bahan.
- Masak mie, setengah matang. Lalu angkat dan siram dengan air dingin untuk menghentikan proses masak. Tiriskan.
- Tumis bawang putih yang sudah di cincang hingga harum, tambahkan bawang bombay yang sudah di potong-potong. Tumis sampai agak layu lalu masukkan ayam. Aduk-aduk.
- Setelah ayam setengah matang masukkan wortel. Aduk sebentar lalu tambah air.
- Setelah wortel mulai layu masukkan pokcoy. Aduk-aduk lalu bumbui saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Masukkan juga semua bumbu mie sedaap kecuali bawang goreng. Aduk rata.
- Terakhir masukkan larutan maizena, aduk-aduk lalu angkat. Sisih kan.
- Goreng mie menggunakan minyak agak banyak. Kira-kira hingga mie tercelup. Goreng kedua sisi hingga kering lalu angkat.
- Sajikan mie bersama tumisan sayuran dan ayam. Siram di atas mie.
- Siap di sajikan….
