Rendang putih telur. Rendang telur merupakan salah satu dari RATUSAN jenis rendang di Sumatra Barat. Bahan bumbu rendang: Haluskan – lengkuas – ketumbar bubuk – daun jeruk – sereh – bawang putih – bawang merah..resep telur bumbu rendang padang semoga video aku bermanfaat buat temen" ku semua simak cara bahan telur. bumbu bawang merah,bawang putih cabe rawat kelapa srunding penyedap rasa. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Kuning telur mengandung lebih banyak vitamin dibandingkan dengan putih telur. Campur telur, tepung terigu, garam dan air, aduk sampai semua tercampur rata. Rendang telur ayam dan telur puyuh. Kamu dapat membuat Rendang putih telur menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Rendang putih telur
- Dibutuhkan 8 putih telur.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah cabe keriting.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas serai.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Sediakan Daun kunyit.
- Sediakan Garam,gula,msg secukupnya sesuai selera.
Sebaiknya putih telur segera diolah menjadi makanan matang seperti rendang putih telur atau semur putih telur. Untuk penyimpanan, masukkan putih telur di dalam plastik rapat atau wadah kedap. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang Andeh Bowl Paket Daging : – Nasi Merah /Putih – Rendang Daging – Telur Dadar Padang Rendang Daging Rendang Paru Rendang Vegan Rendang Vegetarian Pilihah nasi : Nasi putih dan.
Urutan membuat Rendang putih telur
- Masukan putih telur kedalam pelastik, ikat kencang dengan karet rebus kurang lebih selama 5-10 menit..
- Agar cepat dingin siram dan rendam kurang lebih 2 menit di air dingin…kemudian buka plastiknya lalu potong2 telur sesuai bentuk yg diinginkan.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri,jahe,serai,lengkuas..
- Jangan lupa telur yang sudah dipotong goreng sebentar jangan terlalu kering..
- Tumis bumbu halus sampai aromanya keluar…masukkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit tunggu daun sampai layu kasih air secukupnya garam,gula,penyedap rasa..
- Setelah air surut…angkat dan rendang putih telur siap dihidangkan…..akan lebih nikmat disajikan dengan nasi hangat…selamat mencoba.
Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendam telur dengan air suhu ruangan, ada tiga kemungkinan yang bakal kamu dapatkan. Jika telur langsung tenggelam ke dasar dengan posisi tidur, berarti masih segar. Inilah resep memasak rendang telur yang enak, lengkap asli padang. Rendang seperti yang kita tahu merupakan bumbu resep asli padang, dengan warna oranye cerah yang mengundang selera.
