Tongseng gule ayam sayuran. Olahan tongseng mirip dengan gule hanya saja kuahnya lebih sedikit dan ditambahkan beragam sayuran. Kalau mau membuat tongseng ayam caranya lebih mudah. Memasaknya juga tak memakan waktu mengingat daging ayam lebih cepat empuk dibandingkan dengan daging kambing.
Gule dan Tongseng Ayam di Bantul [image source]. Tongseng Ayam Sudimoro, begitulah nama warung makan ini dikenal. Berbeda dari biasanya, Tongseng Sudimoro menggunakan daging ayam kampung sebagai bahan utamanya. You can have Tongseng gule ayam sayuran dengan 12 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Tongseng gule ayam sayuran
- Siapkan 1/2 kgdada ayam potong sesuai selera.
- Siapkan sesuai seleraSayuran : kubis, bongggol jagung, tomat.
- It’s Bumbu halus.
- Sediakan Cabe merah besar.
- It’s Cabe rawit.
- It’s Bawang merah.
- It’s Bawang putih.
- Siapkan Kemiri.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan Merica.
- Sediakan Bahan tambahan: jahe, laos, salam, daun jeruk, sere di geprek,.
- Siapkan 1 bungkusSantan kara.
Potongan daging tersebut lebih halus dan empuk di setiap gigitan. Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Buat yang suka dan gemar dengan masakan berkuah kental ini pasti seringnya.
Tongseng gule ayam sayuran(instruksi)
- Tumis bumbu halus yg sudah d ulek sampe harum, masukkan juga bumbu tambahan, jahe, laos, daun salam, daun jeruk, serai.
- Setelah harum masukkan air secukupnya dan masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Biarkan sampe ayam empuk dan air sedikit susut..
- Masukkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera masukkan juga santan kara nya, tambahkan air jika masih kurang. Cek rasa..
- Jika sudah matang dan rasa sudah sesuai selera masukkan sayuran. Masak hingga layu, jangan terlalu matang..
- Matikan kompor, sayur siap di hidangkan.
Resep Tongseng Ayam – Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
