Langkah mengolah Rendang Daging Sapi gurih

Rendang Daging Sapi. Lihat juga resep Rendang Sapi Lezaat enak lainnya! Rendang sapi Padang – Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?

Rendang Daging Sapi Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama. Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 20 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi

  1. Dibutuhkan 1,5 kg daging top side.
  2. Sediakan 1000 ml santan dari 2 butir kelapa.
  3. Sediakan Bumbu halus :.
  4. Dibutuhkan 100 gr Bawang Merah.
  5. Sediakan 50 gr Bawang Putih.
  6. Sediakan 250 gr Cabe Merah Besar.
  7. Sediakan 200 gr Cabe Merah Keriting.
  8. Dibutuhkan 4 Cm Jahe.
  9. Sediakan 6 Cm lengkuas.
  10. Dibutuhkan 2 sdt Ketumbar.
  11. Dibutuhkan Buah pala.
  12. Siapkan 1 Sdt jinten.
  13. Dibutuhkan 2 Cm kayu Manis.
  14. Siapkan 1 sdt merica.
  15. Sediakan 1 buah kapulaga.
  16. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  17. Siapkan 2 btg sereh.
  18. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
  19. Siapkan secukupnya Garam.
  20. Sediakan secukupnya Gula.

Lagi ada di rumah mamah nih,,, disuruh bikin rendang. Rendang Daging ala Dara Home Cooking. Biasalah lagi tidak ada aktivitas dapat tugas masak dari mamah yang hari ini banyak orderan pekerjaannya. Saya bikin rendang daging yang gurih sedap dengan bahan-bahan yang ada di dapur saja.

Urutan membuat Rendang Daging Sapi

  1. Potong daging rendang sesuai selera, cuci bersih.
  2. Haluskan semua bumbu halus menggunakan blander.
  3. Siapkan daging rendang dalam wajan besar, masukkan bumbu halus daun jeruk, daun kunyit dan sereh.
  4. Masak hingga bumbu menyerap tujuannya agar daging cepat empuk.
  5. Masukkan santan aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah.
  6. Bila sudah mendidih tambahkan garam dan gula masak kurang lebih 2 jam.
  7. Masak hingga santan mengering dan siap disantap.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.

Posting terkait: