147. Martabak Manis. Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.
Martabak manis juga memiliki ciri khas rasa yang berbeda di berbagai daerah, ada martabak Dengan mudah kamu dapat menikmati martabak manis yang lezat. Resep Martabak Manis – Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Kali ini ada beberapa resep martabak manis dan asin (telor) yang menggugah selera. Kamu dapat membuat 147. Martabak Manis menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat 147. Martabak Manis
- Siapkan 225 gr Tepung Terigu Protein Sedang (Aq pake Segitiga).
- Sediakan 20 gr Tepung Kanji / Maizena / Tapioka.
- Sediakan 30 gr Gula Pasir.
- Dibutuhkan 250 ml Air.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Sediakan 3/4 sdt Baking Powder.
- Sediakan 2 Bahan.
- Siapkan Keju.
- Siapkan 50 ml Air.
- Siapkan 3/4 sdt Baking Soda.
- Sediakan 2 sdt Vanili Bubuk.
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
- Siapkan Toping.
- Sediakan Mesis.
- Siapkan Susu.
Resep Martabak Manis – Pernah makan di angkringan? Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan yang jadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah membuat 147. Martabak Manis
- Buat adonan martabak (Bahan Pertama), campurkan tepung terigu, tepung kanji, air, gula pasir aduk rata dgn menggunakan mixer.. Hingga smua bahan menyatu kemudian masukkan telur dan baking powder aduk menggunakan spatula saja.. Setelah itu simpan adonan selama 3-6 jam (kalau sy simpan sekitar 5 jam).. Tutup wadah adonan menggunakan kain.. Gambar ini setelah didiamkan selama 5 jam ada gelembung" kecil.
- Setelah itu buat Bahan Kedua masukkan baking soda yang telah dicampur sedikit air aduk sebentar, masukkan ke dalam adonan. Aduk dengan whisk..
- Tuang adonan ke dalam teflon martabak, ratakan kepinggir untuk mendapatkan sisinya. Tunggu sampai berlubang, masukkan gula pasir, tutup hingga matang. Angkat, oles dengan mentega / margarin di permukaannya.
- Beri topping sesuai selera.
Ada juga yang menyebutnya dengan terang bulan, mungkin karena saat dimasak bentuknya. Untuk membuat sajian martabak kali ini, silahkan lakukan dengan menyiapkan sebuah wadah terlebih dahulu. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof.